วิธีการปรุงอาหารคาเวียร์มะเขือในหม้อหุงช้าสำหรับฤดูหนาว

การใช้หม้อหุงช้าคุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ มากมายได้ คาเวียร์มะเขือปรุงตามสูตรนี้จะทำให้คุณประหลาดใจกับรสชาติและการทำอาหารง่าย ๆ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - 3 มะเขือ

• - มะเขือเทศ 500 กรัม

• - 2 แครอท

• - 3 หัวหอม

• - พริกหวาน 3 อัน

• - เกลือเพื่อลิ้มรส

• - 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

• - กระเทียม 12 กลีบ

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกเปลือกมะเขือยาวหั่นเป็นชิ้นแล้วเติมน้ำเย็นทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที

2

บีบมะเขือยาวและวางไว้ในหม้อหุงช้าเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืชตั้งโหมด "Stewing" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง

3

หลังจากตุ๋น 15 นาทีให้ใส่หัวหอมครึ่งหนึ่งและแครอทขูดลงในมะเขือยาวแล้วเคี่ยวต่ออีก 15 นาที

4

เอาเปลือกออกจากมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนขนาดกลางเพิ่มไปยังหม้อหุงช้ากับผักเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาที

5

ล้างพริกหยวกปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนและใส่ผักเคี่ยวเวลาที่เหลือ

6

บดกลีบของกระเทียมด้วยวิธีที่สะดวก (ผ่านการกดหรือเสียดสี) 10 นาทีก่อนที่จะสิ้นสุดของโปรแกรม stewing ใส่กระเทียมในผักปรุงรสด้วยเกลือเพิ่มน้ำส้มสายชูและผสม หากคุณไม่ชอบน้ำส้มสายชูคุณก็สามารถทำได้โดยปราศจากมัน จัดเรียงชิ้นงานในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อที่เตรียมไว้ม้วนฝาปิดคลุมด้วยผ้าขนหนูเย็นและใส่ในตู้เก็บอาหารหรือห้องเก็บของ