วิธีถอนขนอย่างรวดเร็ว

แม่บ้านสมัยใหม่แทบไม่ต้องถอนขนนกแม้แต่เป็ดอีกต่อไป ซากสำเร็จรูปมักจะวางจำหน่าย แต่ถ้าครอบครัวมีนักล่าจำเป็นต้องเตรียมเหยื่อซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องควบคุมงานที่ยากลำบากของการถอนขนเป็ด กระบวนการนี้ลำบากมากไม่เร็วมาก แต่จะดีแค่ไหนที่จะทำอาหารอร่อยสำหรับมื้อกลางวัน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - อ่างโลหะ

• - กระเป๋าผ้าใบ

• - เหล็ก

• - มีด

• - เครื่องเขียน

• - แป้ง

คู่มือการใช้งาน

1

การถอนขนเป็ดทำได้สองวิธี: โดยวิธีการลวกเบื้องต้นและโดยวิธีแห้ง วิธีที่ง่ายที่สุดคือการวางเป็ดลงในอ่างโลหะขนาดใหญ่ลวกด้วยน้ำร้อน (70-80 องศา) ยืนในน้ำ 15 นาทีแล้วเริ่มหยิก ในเวลาเดียวกันคุณต้องเทน้ำเพื่อให้มันตกบนขน

2

มีตัวเลือกอื่น แต่ไม่ผิดปกติ แช่ถุงผ้าใบประมาณ 10-15 นาทีในน้ำเดือด จากนั้นนำออกมาอย่าบีบอย่างแรงและวางซากไว้ในนั้น

3

รีดถุงเป็ดด้วยเตารีดที่อุ่น กระบวนการนี้ใช้เวลาสูงสุด 10 นาที หลังจากนั้นนำซากเป็ดออกจากถุงและเริ่มถอนขนโดยตรงซึ่งจะทำเอง ขนจะถูกลบออกก่อนจากนั้นขนปุย เริ่มการถอนขนเป็ดจากหน้าอกค่อยๆเคลื่อนไปด้านหลังและคอ ข้อเสียของการลวกคือสีแดงของเนื้อเป็ด มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเริ่มถอนขนด้วยวิธีนี้ 4 ชั่วโมงหลังจากการฆ่า

4

ทันทีหลังการฆ่าในขณะที่นกยังอุ่นอยู่ให้ถอนด้วยวิธีที่แห้ง เพื่อความสะดวกให้นั่งบนเก้าอี้ต่ำแล้ววางหัวเกมลงบนหัวเข่าของคุณ ถัดลงไปที่หัวเข่าเพื่อลงและขนคือการใส่กล่อง เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อผิวหนังควรขนและขนด้วยความระมัดระวัง ตามกฎแล้วนกก็สะอาดดี หากมีการวางแผนที่จะเก็บไว้มันก็จะดีกว่าที่จะใช้วิธีการแห้งสำหรับถอนขน

5

หลังจากลบขนและขนปุยด้วยมีดทื่อ, ลบ fluff และป่าน หากต้องการกำจัดขนและขนขนาดเล็กที่เหลือออกซากศพของนกจะไหม้เกรียม ก่อนที่จะทำการเหี่ยวย่นผิวหนังต้องยืดให้ตรงเพื่อไม่ให้เกิดริ้วรอย สำหรับเรื่องนี้ปีกต้องถูกปรับใช้เป็ดโดยขาและหัวเหยียดและเกรียมเหนือเตา

6

ถ้าซากที่ไหม้บนเปลวไฟที่สูบบุหรี่หรือเปียกให้ถูซากด้วยแป้ง แป้งจะดูดซับความชื้นและขนเล็ก ๆ ที่เหลืออยู่หลังจากถอนขนออกจากผิวหนังจะแยกและเผาได้ง่าย การล้างด้วยแป้งจะล้างออกด้วยน้ำอย่างรวดเร็ว ซากจะต้องเกรียมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อผิวหนังและไม่ละลายไขมันใต้ผิวหนัง