Coca-cola เป็นเครื่องดื่มที่ได้รับความรักจากทั่วโลก เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่คนหนุ่มสาวและคนรุ่นใหม่ รสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติของเครื่องดื่มทำให้คุณจิบอีกหนึ่งขวดจากนั้นซื้อขวดอีกใบ โซดาที่เราชื่นชอบทั้งหมดประกอบด้วยอะไร?
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/91/iz-chego-delayut-koka-kolu-tajna-lyubimoj-gazirovki.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
เพื่อที่จะตอบคำถามนี้คุณจะต้องไปทัศนศึกษาในศตวรรษก่อน ๆ ในปีพ. ศ. 2429 เภสัชกรที่อาศัยอยู่ในแอตแลนต้าทำการทดลองกับส่วนผสมของยาใหม่สร้างเครื่องดื่มที่ต่อมาเรียกว่าโคคา - โคล่า
องค์ประกอบของ Coca-Cola ในสมัยก่อนนั้นรวมถึงสารสกัดจากใบของแผ่นโคเคนซึ่งมีการใช้โคเคนซึ่งถูกใช้เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ ส่วนผสมที่สองในเครื่องดื่มเป็นสารสกัดจากผลไม้วอลนัทที่เรียกว่าโคล่า ในศตวรรษที่ 19 โคเคนไม่เพียง แต่ใช้เป็นยาเท่านั้น แต่ยังมีการเติมผงลงในเครื่องดื่มจำนวนมากเพื่อเพิ่มคุณสมบัติของโทนิค
ตามธรรมชาติเป็นเวลาเกือบครึ่งศตวรรษองค์ประกอบของ Coca-Cola มีการเปลี่ยนแปลง แต่ส่วนประกอบบางอย่างยังคงเหมือนเดิม
จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้องค์ประกอบของ Coca-Cola ถูกจำแนกอย่างเคร่งครัด แต่ในปัจจุบันรายการส่วนผสมทั้งหมดได้ถูกเปิดเผยสู่สาธารณะ
ดังนั้นสิ่งที่รวมอยู่ใน Coca-Cola
- สารสกัดของเหลวจากใบโคเคนส่วนผสมนี้มีมาตั้งแต่สมัยโบราณ
- คาเฟอีนซึ่งมีคุณสมบัติเติมพลังและกระตุ้น มีคนไม่กี่คนที่รู้ว่าโคล่า 500 มิลลิลิตรให้คาเฟอีนสามวัน
- กรดซิตริก นี่คือสารกันบูดตามธรรมชาติที่ให้การจัดเก็บระยะยาวของเครื่องดื่มโดยวิธีการและผลิตภัณฑ์อาหารอื่น ๆ อีกมากมายเช่นกัน;
- น้ำมะนาวเปรียบได้กับมะนาวทั่วไป
- คาราเมลซึ่งได้จากการให้ความร้อนกับน้ำตาลเป็นเวลานาน มันเป็นคาราเมลที่ก่อให้เกิดรสชาติที่ผิดปกติของเครื่องดื่ม
- คาร์บอนไดออกไซด์เป็นสารที่ทำให้เครื่องดื่มอัดลม
โดยหลักการแล้วองค์ประกอบตามปกติของเครื่องดื่มใด ๆ แต่ส่วนประกอบที่น่าสนใจอื่น ๆ จะไปไกลกว่านี้:
- กรดฟอสฟอริกซึ่งทำหน้าที่เคลือบฟันทำให้เกิดการทำลาย;
- สารให้ความหวานต่าง ๆ เช่น cyclamate และอนุพันธ์ของสารให้ความหวานและอื่น ๆ บางส่วนอันตรายที่ได้รับการพิสูจน์มานานแล้ว;
- สารเติมแต่ง E 211 เช่นโซเดียมเบนโซเอต โดยทั่วไปแล้วโซเดียมเบนโซเอต - สารต้านเชื้อราและแบคทีเรียนี้ทำไมมันถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องดื่ม - ยังไม่ชัดเจนแต่ทว่ามันมีอยู่ใน Coca-Cola;
- สีแดงเป็นสีย้อมที่ให้เครื่องดื่มสีน้ำตาลคาราเมล สีแดงเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ แต่มันได้มาจากแมลงแห้งและบดและเป็นที่แน่นอนพวกเขาจะ cochineal จากเพศหญิง บางทีนี่อาจเป็นหนึ่งในส่วนผสมจากธรรมชาติไม่กี่แห่งใน Coca-Cola
การดื่มหรือไม่ดื่มโค้กเป็นเรื่องส่วนตัวและเป็นทางเลือกของทุกคน แต่เด็กที่มีระบบย่อยอาหารที่เปราะบางและผู้สูงอายุไม่ใช่คนที่ดีที่สุดที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้