ตุรกีกับซอสมัสตาร์ดครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า

อาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้าเป็นอาหารที่มากกว่า ด้วยการเคลือบแบบไม่ติดกระทะคุณจึงไม่จำเป็นต้องเติมน้ำมันจำนวนมาก นอกจากนี้อาหารจะปรุงเร็วขึ้นซึ่งหมายความว่าอาหารเก็บสารอาหารได้มากขึ้น

เลือกสูตรของคุณ

ตุรกีในซอสมัสตาร์ดในหม้อหุงช้า สูตรดั้งเดิม

ไก่งวงนั้นอ้วนกว่าไก่จึงดีกว่าถ้าจะใช้เต้านมแบบไร้หนังสำหรับทำอาหาร จากนั้นอาหารจะเปลี่ยนเป็นอาหาร ก่อนที่คุณจะวางนกไว้ในเครื่องมัลติการ์ดคุณต้องหมักชิ้นส่วน เนื้อไก่งวงมีความนุ่มนวลเพียงพอจึงใช้เวลา 30-40 นาทีในการแช่ในซอส ในการดองสัตว์ปีก 1 กิโลกรัมคุณจะต้อง:

- ครีม (200 กรัม)

- มัสตาร์ด (2 ช้อนโต๊ะ)

- ซอสถั่วเหลือง (1 ช้อนโต๊ะ)

- ปรุงรส, เกลือ, พริกไทย (เพื่อลิ้มรส)

หากคุณต้องการปรุงข้าวหรือบัควีทสำหรับกับข้าวเท groats ลงในหม้อหุงช้า และวางชิ้นไก่งวงไว้ด้านบนบนถาดนึ่ง ดังนั้นคุณจึงปรุงอาหารอร่อยสองจานพร้อมกัน

รวมส่วนผสมน้ำดองเข้าด้วยกันและขูดไก่งวง ประมวลผลชิ้นในทุกด้านถูน้ำดองเล็กน้อยลงไปในเนื้อ ใส่ในจานแก้วและปิดฝา หลังจากที่นกได้อิ่มหนำกับน้ำดองมากพอให้เปลี่ยน multicooker เข้าสู่โหมด "สตูว์" และวางชิ้นลงในกระทะ ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมันครีมเปรี้ยวจะไม่ทำให้ไก่งวงไหม้ ในขณะเดียวกันกับนกในหม้อหุงช้าคุณสามารถใส่กับข้าว - ข้าวโพดกะหล่ำดอกบรอกโคลี ทั้งหมดนี้ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบและแช่ในน้ำหมักอร่อย