ทำขนมเค้ก

วันหยุดปีใหม่ - โอกาสที่จะทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยสลัดแสนอร่อยใหม่ การผสมผสานที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์จะช่วยให้คุณกลายเป็นกูรูการทำอาหารและเมล็ดทับทิมจะทำให้สลัดของคุณดูผิดปกติ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เนื้อหมู 400 กรัม

• - มันฝรั่ง 2 ขนาดกลาง

• - 1 บีทรูท

• - แครอทเกาหลี 150 กรัม

• - ทับทิม 1 เม็ด (โดยเฉพาะอย่างยิ่ง "อิหร่าน" หรือ "สเปน" พันธุ์ที่มีเมล็ดนุ่ม)

• - 1 หัวหอม

• - ชีสหนัก 150 กรัม

• - มายองเนส 200 กรัม

• - ใบกระวาน 2 ใบ

• - ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

• - น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ

• - พริกไทยดำ 4-5 เม็ด

• - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างเนื้อหมูให้ดีใส่ในกระทะและเติมน้ำเพื่อให้ครอบคลุมเนื้ออย่างสมบูรณ์ นำเนื้อไปต้มและเอาโฟม เพิ่มหัวหอมปอกเปลือกและพริกไทยกับเนื้อ ปรุงอาหารจนเนื้อสุก 10 นาทีก่อนสิ้นสุดการทำอาหารใส่ใบกระวานในน้ำซุปและเกลือ

2

เอาเนื้อออกจากน้ำซุปและเย็น น้ำซุปที่เหลือสามารถใช้ในการทำซุปร้อน ตัดเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ

3

ล้างมันฝรั่งและต้มในเครื่องแบบในน้ำเค็มจนนุ่ม เย็นมันฝรั่งเปลือกและตะแกรงบนกระต่ายขูดหยาบ ผสมมันฝรั่งกับพริกไทยดำเล็กน้อย

4

ปอกเปลือกทับทิมและแบ่งออกเป็นธัญพืช ขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

5

ใช้ชามขนาดใหญ่ที่มีด้านต่ำและไขมันเบา ๆ ด้วยน้ำมันพืช เริ่มแพร่กระจายสลัดในชั้นอิสระหล่อลื่นกับมายองเนส: ครึ่งมันฝรั่ง, หัวบีท, ครึ่งเนื้อ, มันฝรั่งที่เหลืออยู่, แครอทเกาหลี, เนื้อสัตว์ที่เหลือ

6

ล้างชั้นทั้งหมดด้วยส้อม ครอบคลุมจานที่มีสลัดด้วยจานขนาดใหญ่และพลิกอย่างรวดเร็ว ทาด้านข้างและด้านบนของสลัดด้วยมายองเนสบาง ๆ โรยด้วยชีสขูดด้านบนประดับด้วยเมล็ดทับทิมและใบพาร์สลีย์

7

ปล่อยให้สลัดแช่ในน้ำเย็นประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

สำหรับเลเยอร์ใช้มายองเนสมะกอกอ่อนจากนั้นสลัดของคุณจะไม่เลี่ยนจนเกินไป แต่ไม่อร่อยน้อยลง