ทำอาหารแพนเค้กที่มีสีสัน

คุณสามารถประหลาดใจกับแพนเค้กที่มีสีสันไม่เพียง แต่ใน Shrovetide แต่ยังในวันหยุดของเด็กพบปะผู้เข้าพักหรือเตรียม "สายรุ้ง" ของแพนเค้กสำหรับอาหารเช้า

สำหรับสิ่งนี้ไม่จำเป็นต้องหันไปใช้สีย้อมแม้จะเป็นอาหาร สำหรับการระบายสีแพนเค้กเหล่านี้มีการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติที่มือของแม่บ้านทุกคน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - นม 500 มล.

• - ไข่ 3 ชิ้น;

• - แป้ง 1.5 ช้อนโต๊ะ

• - น้ำตาล 0.5 ช้อนโต๊ะ

• - เกลือ 0.5 ช้อนชา

• - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

• - แครอท

• - น้ำมะเขือเทศหรือพาสต้า

• - กะหล่ำปลีแดง

• - หัวผักกาดต้ม

• - ผักโขมบด

คู่มือการใช้งาน

1

ตีไข่แป้งและน้ำตาลในชาม สำหรับแพนเค้กขนมหวานน้ำตาลสามารถเพิ่มมากขึ้น

2

เทแป้งร่อนลงในนมพร้อมไข่แล้วตีด้วยเครื่องตีจนเนียน เติมน้ำมัน แป้งควรมีความสอดคล้องของครีมเหลว

3

แบ่งแป้งออกเป็นจำนวนชิ้นส่วนที่ต้องการเพื่อย้อมสีด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติ

แพนเค้กเรนโบว์:

ถ้าคุณเติมน้ำมะเขือเทศหรือวางลงในส่วนผสมเราจะได้สีแดง

เพื่อให้บรรลุสีเหลืองและสีส้ม - ขูดแครอทอย่างประณีต

แพนเค้กสีน้ำเงินและน้ำเงินจะให้น้ำกะหล่ำปลีแดง

สีเขียวก็จะมีประโยชน์ถ้าผสมกับแป้งผักโขม

สำหรับ beets สีชมพูต้มเหมาะ คุณสามารถเติมน้ำตาลวานิลลาเพื่อกำจัดกลิ่นบีทรูท

สำหรับคนผิวขาวคุณต้องใช้โปรตีนวิป

4

ทอดแพนเค้กทั้งสองด้านบิดหลอดด้วยไส้ที่คุณชื่นชอบและหั่นเป็นชิ้น ๆ

ตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟแพนเค้กบีทรูทนี้เหมาะสำหรับอาหารค่ำแสนโรแมนติกหรือวันวาเลนไทน์

ให้ความสนใจ

สีของแพนเค้กที่เสร็จแล้วจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายและความฉ่ำเช่นหัวบีทหรือแครอทที่ใช้ ไม่ว่าในกรณีใดสีย้อมธรรมชาติจะปลอดภัยกว่าสีย้อมผง การทดลองและแพนเค้กของคุณไม่เพียง แต่จะอร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามและมีสีสันด้วย