ซุปก๋วยเตี๋ยวถั่ว

ซุปถั่วนี้สามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว และเขาไม่ต้องการผลิตภัณฑ์ราคาแพงหรือหายากและคุณสามารถทำบะหมี่ที่บ้านด้วยมือของคุณเอง

เลือกสูตรของคุณ

สำหรับซุปถั่วแบบโฮมเมดคุณจะต้อง: 500 กรัมของถั่ว, เบคอน 300 กรัม (แฮมหรือหมูรมควัน), 300 กรัมมันฝรั่ง, 100 กรัมแครอท, 50 กรัมกระเทียม, สมุนไพร (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) เพื่อลิ้มรสพริกไทยแดงแห้ง กระเทียมเกลือ - เพื่อลิ้มรสก๋วยเตี๋ยว (200-500 กรัมตัวเลือก)

ซุปปรุงอาหาร:

1. ต้มถั่วให้สะเด็ดน้ำ

2. ปอกเปลือกและสับมันฝรั่งแครอทกระเทียม

3. ใส่ผักลงในถั่วเทน้ำและปรุงอาหารจนสุก

4. ตัดเบคอน (หรือแฮม, หมูรมควัน, คุณยังสามารถใส่ไส้กรอกได้หากไม่มีอะไรอื่น) เติมผัก เราใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวเกลือปรุงรสด้วยกันจนสุกจากนั้นปรุงรสด้วยกระเทียม

หากคุณมีเวลาและความปรารถนาทำก๋วยเตี๋ยวเองที่บ้าน

สำหรับก๋วยเตี๋ยวง่าย ๆ คุณต้องการ แป้งเพียง 250 กรัม, ไข่ 1 ฟอง, น้ำประมาณ 100 มล., เกลือ

การปรุงก๋วยเตี๋ยวโฮมเมด: ผสมผลิตภัณฑ์ก๋วยเตี๋ยว แต่เติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้แป้งค่อนข้างแน่นยืดหยุ่น ม้วนแป้งบาง ๆ บาง ๆ แล้วตัดมันด้วยมีดที่คมเป็นเส้นแคบ ๆ แล้วเช็ดให้แห้งเล็กน้อย

คำแนะนำที่ดี: โดย วิธีการที่ซุปถั่วนี้โดยไม่ต้องก๋วยเตี๋ยวจะค่อนข้างอร่อย

เสิร์ฟซุปด้วยสมุนไพรสด