ไข่ปลาคาเวียร์คืออะไร

หนึ่งในอาหารปลาที่มีค่าที่สุดได้รับการพิจารณาคาเวียร์มานานแล้ว นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคาเวียร์ของสายพันธุ์ปลาชั้นยอดถึงแม้ว่าผลิตภัณฑ์จากคาเวียร์ของปลาอื่น ๆ ก็ไม่ได้รับความสนใจเช่นกัน

เลือกสูตรของคุณ

คาเวียร์สีดำ, คาเวียร์สีแดง

ตอนนี้มันเป็นไปไม่ได้ที่จะสร้างเมื่อใดและที่ไหนเป็นครั้งแรกที่ผู้คนเรียนรู้ที่จะใส่ไข่เค็มสำหรับอนาคต เธอหยุดที่จะคุ้นเคยคุ้นเคยจากอาหารในวัยเด็กและกลายเป็นอาหารอันโอชะประณีต เฉพาะกฎสำหรับการให้บริการคาเวียร์โดยเฉพาะบนเครื่องใช้เงินหรือคิวโปรนิกเกิลที่มีผลบังคับใช้ในน้ำแข็งและอื่น ๆ พวกเขาพูดถึงทัศนคติพิเศษของผลิตภัณฑ์นี้

อย่างไรก็ตามนี่เป็นสิ่งที่คาดการณ์ได้มาก ปลาไม่ใหญ่ขึ้น แต่จำนวนคนรักของมันเพิ่มขึ้นทุกปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเป็นส่วนใหญ่เกี่ยวกับสายพันธุ์ที่มีคุณค่าของปลาแซลมอนและปลาปลาสเตอร์เจียนถึงแม้ว่าในปัจจุบันคาเวียร์ชนิดอื่น ๆ ซึ่งไม่ได้ให้ความสนใจเป็นพิเศษเช่นหอกปลาไวต์ฟิชพอลล็อคปลากระบอกและอื่น ๆ

มันไม่น่าแปลกใจเนื่องจากอาหารและบางครั้งรสชาติของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้ด้อยกว่าคาเวียร์สีแดงและสีดำ แต่มีราคาที่น่าพอใจยิ่งขึ้น