Thin Armashian Lavash คุ้นเคยกับทุกคนไม่เพียง แต่สามารถใช้เป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนผสมหลักของอาหารหลากหลายชนิด ยกตัวอย่างเช่นมันกลายเป็นของว่างที่น่าสนใจมากมายและแม้แต่พาย
เลือกสูตรของคุณ
Lavash ม้วน
Pita โรลเป็นหนึ่งในขนมที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในวันนี้ พวกเขาเตรียมค่อนข้างง่ายและแยกย้ายกันไปในหมู่แขกและบ้าน - ด้วยปัง นอกจากนี้ขนมปังพิต้ายังช่วยให้คุณสามารถทำการทดลองกับไส้หลายชนิด ในการเตรียมอาหารจานนี้คุณจะต้อง:
- lavash;
- ชีสหนัก 100 กรัม
- แฮม 150 กรัม
- แครอทเกาหลี 150 กรัม
- พวงผักชีฝรั่ง;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะมายองเนส
ขูดชีสและแฮมบนกระต่ายขูดหยาบบีบแครอทเกาหลีจากน้ำผลไม้และผักชีฝรั่งสับ วางขนมปังไฟลนก้นบนโต๊ะและใส่มันด้วยมายองเนส ใส่ไส้ในแถบกว้าง: แฮม, แครอทเกาหลี, ผักชีฝรั่งและชีส บิดขนมปังไฟลนก้นให้แน่นแล้วห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง หลังจากเวลาที่กำหนดตัดเป็นม้วนเล็ก ๆ กว้าง 2-3 ซม.
เป็นไส้คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เช่นครีมชีสหัวหอมสีเขียวและปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อย
ชิปไฟลนก้น
ของว่างอื่น ๆ อาจเป็นชิปไฟลนก้น พวกเขาจะอร่อยไม่น้อยไปกว่าการซื้อ แต่มีสุขภาพดีมากขึ้นเพราะทำจากผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ
ส่วนผสม:
- lavash;
- กระเทียม 2 กลีบ
- พวงผักชีฝรั่งสด
- 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- เกลือและพริกไทยแดงเพื่อลิ้มรส
ส่งกระเทียมผ่านการบดผสมกับเกลือพริกไทยผักชีฝรั่งสับและน้ำมันมะกอก วางขนมปังไฟลนก้นบนแผ่นอบจาระบีด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วนำไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 5 นาที แบ่งขนมปังไฟลนก้นแห้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเบียร์
สำหรับการทำอาหารคุณสามารถใช้เครื่องเทศและสมุนไพรอื่น ๆ ที่คุณชอบ