Logo tha.foodlobers.com
สูตร

วิธีทำสีไข่

วิธีทำสีไข่
วิธีทำสีไข่

วีดีโอ: สีน้ำกากๆ : การผสมสีเนื้อ 2024, กรกฎาคม

วีดีโอ: สีน้ำกากๆ : การผสมสีเนื้อ 2024, กรกฎาคม
Anonim

ไข่อีสเตอร์แตกต่างจากคนธรรมดาในสีสดใสของพวกเขา สีดั้งเดิมของเปลือกหอยเป็นสีแดงเนื่องจากนี่เป็นสิ่งที่ถูกกล่าวถึงในคัมภีร์ของคริสตจักร แต่แม่บ้านจำนวนมากใช้สีอื่น ที่บ้านคุณสามารถทาสีไข่ได้หลายวิธี

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

    • เปลือกหัวหอม
    • หัวผักกาด;
    • เพชรสีเขียว
    • สารละลายด่างทับทิม
    • กาแฟ
    • ขมิ้น

คู่มือการใช้งาน

1

หากคุณต้องการได้สีน้ำตาลเหลืองที่อุดมไปด้วยให้ปอกเปลือกหัวหอม ในกรณีนี้การใช้พันธุ์หัวหอมสีแดงทำให้เปลือกหอยมีสีม่วง จะต้องใช้แกลบจำนวนมากเนื่องจากความสว่างของสีที่ได้ขึ้นอยู่กับปริมาณของมัน ต้มแกลบในกระทะด้วยน้ำแล้วต้มไข่ในการแช่นี้ หากต้องการเปลี่ยนรูปลักษณ์ของไข่ที่ทาสีด้วยวิธีนี้คุณสามารถใช้น้ำมันพืช หากคุณถูพวกเขาด้วยเปลือกมันจะกลายเป็นยอดเยี่ยม

2

สีแดงสามารถรับได้ด้วยหัวบีท เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ต้มไข่อีสเตอร์พร้อมกับหัวผักกาดที่ปอกเปลือกและล้างให้สะอาดจากพื้นแล้วหั่นเป็นชิ้น ๆ เวลาทำอาหาร 25-30 นาที

3

ได้ไข่สีเขียวโดยใช้สารละลายเพชรสีเขียว เติมน้ำสีเขียวลงไปในน้ำแล้วคนให้เข้ากัน แช่ไข่ในน้ำเพื่อให้ครอบคลุมโดยของเหลว หลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมงมันจะยังคงดึงไข่และปล่อยให้แห้ง ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของวิธีนี้คือสิ่งที่เป็นสีเขียวสกปรกเล็กน้อย

4

ในทำนองเดียวกันพวกมันจะได้สีชมพูโดยการต้มไข่ในสารละลายด่างทับทิม ยิ่งโซลูชันมีความสว่างมากเท่าไรสีก็จะยิ่งหนาขึ้นเท่านั้น

5

ไข่ทองคำสามารถหาได้จากการต้มในสารละลายของขมิ้น กระทะขนาดเล็กจะต้องใช้เครื่องเทศสองช้อนชา แต่สีจะไม่เข้มเกินไป

6

หากคุณต้มไข่ในกาแฟธรรมชาติแล้วเปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล

7

คุณจะได้รับไข่ที่มีลวดลายถ้าคุณใช้ผ้าพันชิ้น อวัยวะเพศหญิงเปลือกหอยจะยึดด้วยด้ายหรือยืดหยุ่น เมื่อปรุงอาหารบนเปลือกหอยประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่งคราบที่มีหลายสีจะปรากฎออกมา

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

สารเคมีสีสำหรับอาหารก็สามารถนำมาใช้ได้เช่นกัน ในกรณีนี้มักจะอธิบายขั้นตอนการย้อมสีโดยละเอียดบนบรรจุภัณฑ์

บทความที่เกี่ยวข้อง

วิธีทำไข่สร้างสรรค์สำหรับเทศกาลอีสเตอร์

ตัวเลือกของบรรณาธิการ