Logo tha.foodlobers.com
สูตร

ฉันจะกัดอย่างรวดเร็วได้อย่างไร

ฉันจะกัดอย่างรวดเร็วได้อย่างไร
ฉันจะกัดอย่างรวดเร็วได้อย่างไร
Anonim

หลายคนประสบปัญหาเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะต้องกัดอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้แซนวิสเล็กน้อยกับไส้กรอกและชีสไส้กรอกหรือไข่ดาวมักจะมาช่วย แต่ถ้าคุณเชื่อมโยงจินตนาการคุณสามารถทำอาหารอร่อยที่น่าสนใจมากมายการเตรียมการซึ่งจะต้องใช้เวลาน้อยที่สุด

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • สำหรับแซนวิชตับปลา:

  • - ขนมปังโฮลวีต 300 กรัม

  • - ตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง

  • - 2 ไข่

  • - 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส:

  • - เนย 50 กรัม

  • - หัวหอมสีเขียว

  • - พริกไทย

  • - เกลือ
  • สำหรับขี้เกียจ khachapuri:

  • - ขนมปังพิต้าอาร์เมเนีย 2 แผ่น

  • - 200 กรัมของซูลูคูนิ

  • - 50 กรัมของผัก
  • สำหรับอาหารว่างร้อนๆ "ทันควัน":

  • - ไส้กรอกปรุงสุก 300 กรัม

  • - ชีสแปรรูป 350 กรัม

  • - ขนมปังข้าวไรย์ 200 กรัม

  • - ครีม

  • - พริกไทย

  • - เกลือ
  • สำหรับอาหารว่างหมูและเห็ดด่วน:

  • - เนื้อหมู 350 กรัม

  • - เห็ด 100 กรัม

  • - สับปะรด 100 กรัม

  • - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสเปรี้ยวหวานจีน

  • - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง

  • - 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช

  • - ผักใบเขียว

  • - พริกไทย

  • - เกลือ
  • สำหรับเกี๊ยวทอดกับเห็ดและพริกไทย:

  • - เกี๊ยว 500 กรัม

  • - แชมเปญ 300 กรัม

  • - พริกหยวก 1 อัน

  • - 1 หัวหอม

  • - พริกไทยป่นแดง

  • - พริกไทยป่นดำ

  • - เกลือ

คู่มือการใช้งาน

1

แซนวิชกับตับปลา

ค่อยๆระบายน้ำมันปลาคอดออกจากขวดอย่างระมัดระวังและบดตับปลาด้วยส้อม ไข่ต้มสุกเย็นหั่นด้วยมีดแล้วเติมหัวหอมสับละเอียดลงในตับปลาบด ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ จาระบีแต่ละชิ้นด้วยเนยและวางแซนวิชที่ปรุงสุกแล้วด้านบน

2

สันหลังยาวขี้เกียจ

ล้างแห้งและหั่นผักให้ละเอียดด้วยมีด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของ suluguni ตัด lavash อาร์เมเนียแต่ละใบออกเป็น 4 ส่วน ที่กึ่งกลางของสี่เหลี่ยมที่เกิดขึ้นให้วางซูลูกุนิที่เตรียมไว้ด้วยชั้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตรแล้วโรยด้วยผักสับละเอียด ห่อขอบของขนมปัง Pita ตามหลักการของซองจดหมายและทอด khachapuri ขี้เกียจในน้ำมันพืชอุ่นเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน

3

อาหารว่างร้อนๆ "ทันควัน"

หั่นไส้กรอกต้มครีมชีสและขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มครีมรวมทั้งเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส สำหรับความน่าพิศวงคุณสามารถใส่มัสตาร์ดสำเร็จรูปหนึ่งช้อนชา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่มวลในหม้อดินแล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 ° C ประมาณ 10-15 นาที อาหารจานจะพร้อมเมื่อชีสละลายอย่างสมบูรณ์

4

อาหารจานด่วนหมูและเห็ด

ล้างหมูให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง เช็ดเห็ดสดด้วยผ้าชุบน้ำแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มเห็ดที่เตรียมไว้ลงในเนื้อ, เกลือ, พริกไทยและทอดประมาณ 7-10 นาที จากนั้นในกระทะที่มีเนื้อกับเห็ดใส่สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพิ่มก้อนหวานและเปรี้ยวและซอสถั่วเหลืองและเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยความร้อนต่ำประมาณ 3-5 นาที เสิร์ฟอาหารว่างบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรสดสับ

5

เกี๊ยวทอดกับเห็ดและพริกไทย

เช็ดแชมเปญให้ละเอียดด้วยผ้าชุบน้ำหรือผ้าเช็ดปากและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมปอกเปลือกสับละเอียดและทอดพร้อมกับเห็ดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่พริกหวานสับเกลือและทอดจนนุ่ม (ประมาณ 7-10 นาที) ทอดเกี๊ยวแช่แข็งทั้งสองด้านในกระทะลึกด้วยน้ำมันอุ่น ใส่เห็ดที่ผัดกับผักลงไปในเกี๊ยวเทน้ำ 50 มิลลิลิตรปิดฝาหม้อและเกี๊ยวให้เคี่ยวจนสุกประมาณ 7-10 นาทีด้วยไฟอ่อน

ให้ความสนใจ

ของว่าง Exotica สามารถปรุงในไมโครเวฟได้ ในการทำเช่นนี้โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปยังจานพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับไมโครเวฟและใส่ในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาที

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

เห็ดสดในสูตรข้างต้นสามารถถูกแทนที่ด้วยกระป๋อง วิธีนี้จะช่วยลดเวลาการทำอาหารลงอย่างมาก

ตัวเลือกของบรรณาธิการ