หลายคนประสบปัญหาเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะต้องกัดอย่างรวดเร็ว ในกรณีนี้แซนวิสเล็กน้อยกับไส้กรอกและชีสไส้กรอกหรือไข่ดาวมักจะมาช่วย แต่ถ้าคุณเชื่อมโยงจินตนาการคุณสามารถทำอาหารอร่อยที่น่าสนใจมากมายการเตรียมการซึ่งจะต้องใช้เวลาน้อยที่สุด
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/chem-mozhno-bistro-perekusit.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับแซนวิชตับปลา:
- - ขนมปังโฮลวีต 300 กรัม
- - ตับปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- - 2 ไข่
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส:
- - เนย 50 กรัม
- - หัวหอมสีเขียว
- - พริกไทย
- - เกลือ
- สำหรับขี้เกียจ khachapuri:
- - ขนมปังพิต้าอาร์เมเนีย 2 แผ่น
- - 200 กรัมของซูลูคูนิ
- - 50 กรัมของผัก
- สำหรับอาหารว่างร้อนๆ "ทันควัน":
- - ไส้กรอกปรุงสุก 300 กรัม
- - ชีสแปรรูป 350 กรัม
- - ขนมปังข้าวไรย์ 200 กรัม
- - ครีม
- - พริกไทย
- - เกลือ
- สำหรับอาหารว่างหมูและเห็ดด่วน:
- - เนื้อหมู 350 กรัม
- - เห็ด 100 กรัม
- - สับปะรด 100 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสเปรี้ยวหวานจีน
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซอสถั่วเหลือง
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืช
- - ผักใบเขียว
- - พริกไทย
- - เกลือ
- สำหรับเกี๊ยวทอดกับเห็ดและพริกไทย:
- - เกี๊ยว 500 กรัม
- - แชมเปญ 300 กรัม
- - พริกหยวก 1 อัน
- - 1 หัวหอม
- - พริกไทยป่นแดง
- - พริกไทยป่นดำ
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
แซนวิชกับตับปลา
ค่อยๆระบายน้ำมันปลาคอดออกจากขวดอย่างระมัดระวังและบดตับปลาด้วยส้อม ไข่ต้มสุกเย็นหั่นด้วยมีดแล้วเติมหัวหอมสับละเอียดลงในตับปลาบด ตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ จาระบีแต่ละชิ้นด้วยเนยและวางแซนวิชที่ปรุงสุกแล้วด้านบน
2
สันหลังยาวขี้เกียจ
ล้างแห้งและหั่นผักให้ละเอียดด้วยมีด หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ของ suluguni ตัด lavash อาร์เมเนียแต่ละใบออกเป็น 4 ส่วน ที่กึ่งกลางของสี่เหลี่ยมที่เกิดขึ้นให้วางซูลูกุนิที่เตรียมไว้ด้วยชั้นหนาประมาณ 1 เซนติเมตรแล้วโรยด้วยผักสับละเอียด ห่อขอบของขนมปัง Pita ตามหลักการของซองจดหมายและทอด khachapuri ขี้เกียจในน้ำมันพืชอุ่นเป็นเวลา 3 นาทีในแต่ละด้าน
3
อาหารว่างร้อนๆ "ทันควัน"
หั่นไส้กรอกต้มครีมชีสและขนมปังข้าวไรย์เป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มครีมรวมทั้งเกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส สำหรับความน่าพิศวงคุณสามารถใส่มัสตาร์ดสำเร็จรูปหนึ่งช้อนชา ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่มวลในหม้อดินแล้วใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200 ° C ประมาณ 10-15 นาที อาหารจานจะพร้อมเมื่อชีสละลายอย่างสมบูรณ์
4
อาหารจานด่วนหมูและเห็ด
ล้างหมูให้แห้งด้วยผ้ากระดาษและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นทอดในน้ำมันพืชจนสุกครึ่ง เช็ดเห็ดสดด้วยผ้าชุบน้ำแล้วปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มเห็ดที่เตรียมไว้ลงในเนื้อ, เกลือ, พริกไทยและทอดประมาณ 7-10 นาที จากนั้นในกระทะที่มีเนื้อกับเห็ดใส่สับปะรดหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเพิ่มก้อนหวานและเปรี้ยวและซอสถั่วเหลืองและเคี่ยวทุกอย่างเข้าด้วยกันด้วยความร้อนต่ำประมาณ 3-5 นาที เสิร์ฟอาหารว่างบนโต๊ะโรยด้วยสมุนไพรสดสับ
5
เกี๊ยวทอดกับเห็ดและพริกไทย
เช็ดแชมเปญให้ละเอียดด้วยผ้าชุบน้ำหรือผ้าเช็ดปากและหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หัวหอมปอกเปลือกสับละเอียดและทอดพร้อมกับเห็ดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นใส่พริกหวานสับเกลือและทอดจนนุ่ม (ประมาณ 7-10 นาที) ทอดเกี๊ยวแช่แข็งทั้งสองด้านในกระทะลึกด้วยน้ำมันอุ่น ใส่เห็ดที่ผัดกับผักลงไปในเกี๊ยวเทน้ำ 50 มิลลิลิตรปิดฝาหม้อและเกี๊ยวให้เคี่ยวจนสุกประมาณ 7-10 นาทีด้วยไฟอ่อน
ให้ความสนใจ
ของว่าง Exotica สามารถปรุงในไมโครเวฟได้ ในการทำเช่นนี้โอนส่วนผสมที่เตรียมไว้ไปยังจานพิเศษที่ออกแบบมาสำหรับไมโครเวฟและใส่ในไมโครเวฟประมาณ 3-4 นาที
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
เห็ดสดในสูตรข้างต้นสามารถถูกแทนที่ด้วยกระป๋อง วิธีนี้จะช่วยลดเวลาการทำอาหารลงอย่างมาก