จานข้าวสาลีแตกหน่อ: สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารกลางวัน

งานของการรวมความพึงพอใจกับยูทิลิตี้รสชาติที่มีปริมาณแคลอรี่ต่ำความอิ่มแปล้ตั้งค่าได้ง่ายโดยบุคคลที่ใส่ใจสุขภาพและรูปร่างผอมบางของเขา เตรียมข้าวสาลีแตกหน่อเป็นอาหารกลางวันและคุณจะแก้ปัญหานี้ได้สองวิธี

เลือกสูตรของคุณ

ซุปข้าวสาลีแตกหน่ออาหาร

ส่วนผสม:

- จมูกข้าวสาลี 100 กรัม

- น้ำ 1.5 ลิตร

- 1 หัวหอม

- 3 มันฝรั่ง

- 1 แครอท

- ใบกระวาน 1 ใบ

- 1/2 ช้อนชา ผักชีบดและขิงแห้ง

- 1/4 ช้อนชา กระวานและลูกจันทน์เทศ;

- เกลือ

- น้ำมันพืช

เทน้ำลงในกระทะจิ้มหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วใส่ลงไปในกองไฟ ต้มทุกอย่างและปรุงอาหารประมาณ 10-15 นาทีที่อุณหภูมิปานกลาง ตัดเปลือกออกจากมันฝรั่งและหั่นเป็นก้อนหรือก้อนกับแครอท ผัดเครื่องเทศในน้ำมันพืชเพิ่มผักและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีตื่นเต้น นำไปทอดในน้ำซุปและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที

วางจานบนขาตั้งดึงออกและทิ้งธนู ตักข้าวสาลีและใบกระวานใส่ซุปเกลือและผ้าคลุม ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาทีเพื่อยืนยัน

ถั่วงอกมังสวิรัติ

ส่วนผสม:

- จมูกข้าวสาลี 200 กรัม

- 1 หัวหอมเล็ก

- กระเทียม 2 กลีบ

- 1/2 ช้อนชา ปรุงรสสำหรับจานผัก

- เกลือ

- น้ำมันพืช

นำแกลบออกจากหัวหอมและกลีบกระเทียมแล้วเลื่อนไปตามพร้อมกับข้าวสาลีในเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องเตรียมอาหาร ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือและผสมให้เข้ากันเพื่อกระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอ ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะใส่ "forcemeat" ด้วยช้อนโต๊ะและบีบเบา ๆ ทำให้รูปไข่แบนของไส้ ทอดอย่างรวดเร็วในแต่ละด้านด้วยความร้อนสูงจากนั้นลดให้เหลือน้อยที่สุดและนำจานไปปรุงใน 5 นาที เสิร์ฟพร้อมกับสลัดสดมันฝรั่งต้มหรือครีมเปรี้ยว