มาสคาร์โปเน่ที่ละเอียดอ่อนและบลูเบอร์รี่สดเติมเต็มรสชาติของแพนเค้กและก้านของสะระแหน่และน้ำตาลผงจะทำให้พวกเขาสมบูรณ์แบบ! ดังนั้นลองทำอาหารแพนเค้กดั้งเดิมเพื่อปรุงในเวลาครึ่งชั่วโมง!
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการเสิร์ฟสี่ครั้ง:
- - นม - 300 มล.
- - มาสคาร์โปเน่ชีส - 250 กรัม
- - แป้งสาลี - 120 กรัม
- - kefir - 100 มล.;
- - บลูเบอร์รี่ - 130 กรัม
- - แป้งนกเชอร์รี่ - 60 กรัม
- - ไข่สองฟอง
- - สะระแหน่สดน้ำตาลผงน้ำตาล - 30 กรัมต่อชิ้น
- - น้ำมันมะกอกเกลือโซดา
คู่มือการใช้งาน
1
ตีไข่ไก่ด้วยน้ำตาลเท kefir นมเพิ่มเกลือและโซดาผสม ค่อยๆแนะนำนกเชอร์รี่และแป้งสาลีให้นวดต่อไป
2
อุ่นกระทะเพิ่มน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อนลงไป เทแป้งลงในส่วนกลางของกระทะปล่อยให้มันเกลี่ยให้เอียงกระทะ
3
เมื่อขอบของแพนเค้กเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้หยิบแพนเค้กจากขอบเพื่อ "ลอกออก" ขอบจากนั้นหมุนแพนเค้ก โอนแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงในจานแล้วทำอาหารต่อไป
4
จัดจำหน่ายบลูเบอร์รี่และครีมมาสคาร์โพเน่หนึ่งช้อนโต๊ะลงบนแพนเค้กพับครึ่งหนึ่งในสองเท่าของแพนเค้กคุณสามารถพับได้ตามที่คุณต้องการ วางแพนเค้กบนจานโรยด้วยน้ำตาลผงโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่ ทานเล่น!
