วิธีทำพายเยลลี่กับกะหล่ำปลี

เค้กที่ยอดเยี่ยมข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวที่กินได้อย่างรวดเร็ว!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• บรรจุ:

• - ครึ่งกะหล่ำปลีเฉลี่ยส้อม;

• - 1 หัวหอมใหญ่

• - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• - 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

• แป้ง:

• - 2 ไข่ขนาดใหญ่

• - 5 ช้อนโต๊ะ ครีม

• - แป้ง 150 กรัม

• - 1 ช้อนชา ผงฟู

• - 1 ช้อนชา เกลือ

คู่มือการใช้งาน

1

สับกะหล่ำปลีอย่างประณีตและโอนไปยังชามขนาดใหญ่ เกลือพริกไทยและนวดให้เข้ากัน

2

ความร้อน 1 ช้อนโต๊ะในกระทะ น้ำมันพืช ใส่กะหล่ำปลีในนั้นและทอดกวนจนนุ่ม เย็น

3

วางเตาอบไว้ที่ 190 องศา หล่อลื่นจานอบ (ถ้าไม่ใช่ซิลิโคน) ด้วยน้ำมันหรือห่อด้วยกระดาษ parchment

4

สำหรับแป้งด้วยเครื่องผสมตีไข่จนเนียน เพิ่มครีมและแป้งด้วยผงฟู คลุกประมาณ 1 นาทีจนเนียน เทแป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ กระจายไส้กะหล่ำปลีระบายความร้อนด้านบน เราปิดท้ายด้วยแป้งสาลีในครึ่งหลังและใส่ในเตาอบประมาณ 40 นาที ความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน: มันจะออกมาจากพายที่แห้งแล้ว เท่ห์ในรูปทรงและตัดเป็นชิ้น ๆ