อาหารเช้าด่วน: ไข่ในขนมปัง

อาหารเช้าไข่เป็นแบบดั้งเดิมมาก ตามธรรมเนียมจานนี้จัดทำขึ้นโดยการแบ่งไข่เป็นขนมปัง แต่สูตรนี้ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้นอย่างไม่ต้องสงสัย

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ขนมปังขาว 2 แผ่น

• - ชีสเค็ม 30 กรัม

• - ไข่ไก่ 3 ฟอง

• - นมครึ่งแก้ว

• - มะกอก 4 ชิ้น

• - เกลือ

• - พริกไทยป่น

• - ผักชีฝรั่ง

คู่มือการใช้งาน

1

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมพื้นฐานสำหรับขนมปังฝรั่งเศส เมื่อต้องการทำเช่นนี้โดยใช้พาตีนมกับไข่และเพิ่มเกลือและพริกไทยให้ส่วนผสม

2

แผ่นกลมทำจากขนมปังกับแก้ว คุณยังสามารถตัดรูด้วยคุ้กกี้ ในวันวาเลนไทน์มันได้กลายเป็นคลาสสิกในการตัดช่องเปิดในรูปแบบของหัวใจในรูปแบบของหัวใจ อย่างไรก็ตามคุณสามารถแสดงความรู้สึกด้วยวิธีนี้ไม่เพียง แต่ในวันหยุด แต่ละชิ้นของขนมปังที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะจุ่มลงในทั้งสองด้านอย่างรวดเร็วในส่วนผสมที่เตรียมไว้ล่วงหน้า

3

ตั้งกระทะด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ตั้งไฟปานกลางแล้วทอดขนมปังอีกด้านหนึ่งประมาณ 5 นาที

4

เปิดขนมปังในกระทะและแบ่งไข่ 1 ฟองออกเป็นชิ้น ๆ ใส่มะกอกหั่นบาง ๆ ตรงกลางของขนมปัง หุงด้วยความร้อนต่ำภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาประมาณ 7 นาที

5

เมื่อไข่และขนมปังปิ้งสุกตามความต้องการให้โรยด้วยเกลือและพริกไทย โรยด้วยชีสขูดด้านบน

6

ขนมปังปิ้งวางบนจานและตกแต่งด้วยกิ่งก้านของต้นไม้ ตรงกลางของขนมปังปิ้งที่เหลือสามารถทานได้ด้วยชีส

จานในจาน: ไข่ในขนมปัง