อารมณ์ฤดูใบไม้ผลิ: สลัดมะม่วง

มะม่วงสมควรได้รับรางวัลวางบนโต๊ะของรัสเซีย ผลไม้เมืองร้อนนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันช่วยในการทำให้น้ำหนักเป็นปกติและให้รสชาติของสลัด

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

คู่มือการใช้งาน

ปอกเปลือกมะม่วง หั่นมะม่วงหนึ่งลูกเป็นเส้นที่สองให้เป็นก้อน

ฉีกผักกาดหอมเป็นชิ้นเล็ก ๆ ต้มกุ้งและผ่าครึ่ง ตัดแตงกวาในวงครึ่งหรือแถบ หั่นผักชีฝรั่ง

รวมแตงกวาผักกาดหอมกุ้งและมะม่วงหั่นเป็นเส้น โรยผักชีฝรั่งด้านบน

ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำแล้วเทลงในพิมพ์ ใส่มะม่วงหั่นเป็นก้อนในกระทะแล้วเคี่ยวใต้ฝาปิดจนนิ่ม

บดมะม่วงที่ตุ๋นด้วยเครื่องปั่นเติมน้ำมะนาว หลังจากซอสเย็นลงแล้วเทลงบนสลัด

ตัวเลือกของบรรณาธิการ