ซุปถั่วกับเนื้อรมควันในหม้อหุงช้า

สิ่งที่เครื่องใช้ในครัวที่ทันสมัยสามารถทำได้แม้จะไม่มีการแทรกแซงใด ๆ ในการปรุงอาหารจานแรก เรากำลังพูดถึงหม้อหุงช้าที่คุณสามารถปรุงอาหารเช่นซุปถั่วกับเนื้อรมควัน ทำด้วยสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์

เลือกสูตรของคุณ

ซุปถั่วง่ายๆกับไก่รมควัน

ส่วนผสม:

- แฮมรมควันขนาดใหญ่ 1 อัน

- 1 ช้อนโต๊ะ ถั่ว;

- น้ำ 1.5 ลิตร

- 1 แครอท

- 1 หัวหอม

- 3 มันฝรั่ง

- พริกหยวกสีเขียว 1 อัน

- 0.5 ช้อนชา กระโดด-suneli;

- กระวานเล็กน้อย

- เกลือ

หากแฮมดูเหมือนจะอ้วนเกินไปสำหรับคุณให้ใช้ปีก 4 ปีกแทนแล้วตัดเป็น phalanges

ล้างถั่วหลาย ๆ ครั้งในแต่ละครั้งปล่อยให้ของเหลวระบายออกจนหมด เทถั่วด้วยน้ำเย็นทิ้งไว้แช่ประมาณ 2 ชั่วโมงจากนั้นนำไปทิ้งไว้ในกระชอน ตัดเนื้อจากแฮมเป็นชิ้นเล็ก ๆ พร้อมกับผิวหนังและไขมัน รวมส่วนผสมหลักสองอย่างของจานถั่วและไก่ลงในชามของผู้เล่นหลายคนเทลงในน้ำแล้วปิดฝาจานด้วยฝา เลือกโหมด“ Soup” บนหน้าจอและตั้งเวลา 2 ชั่วโมง

ตัดเปลือกออกจากมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนและวางในน้ำเย็นเพื่อไม่ให้เข้มขึ้น ปอกเปลือกแครอทและขูดมันลงบนเครื่องขูดหยาบ นำเปลือกออกจากหัวหอมและสับเป็นวงครึ่งบาง เอากิ่งและเมล็ดออกจากพริกหยวกแล้วสับด้วยฟางแคบ ๆ โอนผักที่เตรียมไว้ไปชงถั่วรมควัน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือเพื่อลิ้มรส เคี่ยวจานอีกชั่วโมงโดยไม่ต้องเปลี่ยนโปรแกรมทำอาหารแล้วเทลงบนจาน โรยบางส่วนด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังหรือ croutons