Logo tha.foodlobers.com
สูตร

ซุปแดงมะกอก

ซุปแดงมะกอก
ซุปแดงมะกอก
Anonim

ซุปแดงมะกอกเป็นอาหารอาหรับ มันจะดึงดูดคนรักมะกอกทุกคน กำลังเตรียมน้ำซุปกับเนื้อดังนั้นมันจึงกลายเป็นที่น่าพอใจแล้ววางมะเขือเทศเพิ่มสีสันให้กับมัน มะกอกจะต้องดำเนินการหลุม

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

  • - มะกอก 3 ขวด

  • - เนื้อสัตว์ 800 กรัม

  • - 4 มันฝรั่ง

  • - 2 แครอท

  • - 1 หัวหอม

  • - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ

  • - น้ำตาล 3 ช้อนชา

  • - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนแป้ง

  • - ส่วนผสมพริกไทยเกลือและน้ำมันมะกอก

คู่มือการใช้งาน

1

ระบายของเหลวออกจากไหมะกอก ใส่มะกอกในน้ำอุ่นค้างไว้ 1 ชั่วโมงเพื่อให้ความคมชัดและเกลือพิเศษออกจากมะกอก เปลี่ยนน้ำ 3 ครั้งในช่วงเวลานี้

2

ต้มน้ำซุปจากเนื้อ คุณสามารถทานเนื้อสัตว์ใดก็ได้ - เนื้อลูกวัวหมูเนื้อวัว ความเครียดน้ำซุปและตัดเนื้อเป็นชิ้นใหญ่ น้ำซุปสำเร็จรูปควรจะประมาณ 2 ลิตร

3

ใส่เนื้อสัตว์และมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าในน้ำซุปปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที

4

ตัดแครอทเป็นเส้นสับหัวหอมทอดน้ำมันในน้ำมันมะกอก จากนั้นเติมน้ำซุปด้วยมะกอก นำไปต้ม

5

รวมแป้งแยกกับซอสมะเขือเทศและน้ำซุปจำนวนเล็กน้อยเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันและมีสีแดง

6

เพิ่มส่วนผสมมะเขือเทศลงในซุปเกลือเพื่อลิ้มรส เพิ่มส่วนผสมน้ำตาลและพริกไทย ต้มซุปมะกอกสีแดงด้วยไฟปานกลางประมาณ 20-30 นาที หลังจากนั้นปิดเตาและปล่อยให้ซุปยืนอยู่ใต้ฝาปิดอีก 5 นาที เสิร์ฟซุปร้อน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ