เครปเค็มกับไส้เผ็ด

แพนเค้กเป็นอาหารแบบดั้งเดิมในหลายประเทศ พวกเขาสามารถเป็นได้ทั้งอาหารจานหลักหรือของหวาน ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารให้คุณแพนเค้กแสนอร่อยซึ่งจะเป็นการเพิ่มจานเนื้อ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

2 ไข่, แป้ง 1 แก้ว, นม 1 แก้ว, เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ, ผักชีฝรั่ง 2 ช่อ, ชีสกระท่อม 100 กรัม, มะเขือเทศ 4 ลูก, น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 1 เม็ด, เกลือพริกไทย 1 เม็ด

คู่มือการใช้งาน

1

ตีไข่ด้วยเครื่องผสมเพิ่มแป้งเกลือนมและผสมให้เข้ากัน เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและน้ำมันดอกทานตะวัน ปล่อยให้แป้งสำหรับแพนเค้กประมาณ 10-15 นาที

2

สับมะเขือเทศบีบกระเทียมด้วยคั้นกระเทียมต้มแครอทและเสียดสีกับกระต่ายขูด

3

รวมคอทเทจชีส, มะเขือเทศ, กระเทียม, แครอท, น้ำมันมะกอก, เกลือและพริกไทย บดขยี้ส่วนผสมที่ได้ด้วยส้อม

4

อบแพนเค้กบาง ๆ จากแป้งตรงกลางซึ่งใส่ไส้เล็กน้อยแล้วบิดให้แน่น