จานไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ถูกใจ แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม - ผักโขมสีเขียวสดใสเข้ากันได้ดีกับเปลือกไก่แดงก่ำ และโรลนั้นมีประโยชน์มากเพราะผักขมมีวิตามินจำนวนมาก
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่ 500 กรัม
- - ผักโขมแช่แข็ง 150 กรัม
- - เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- - น้ำมันมะกอก
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างแห้งและทุบเนื้อไก่เพื่อให้เป็นเค้กแบน เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ละลายผักขมและแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วเนื้อไก่
2
ห่อเป็นม้วนและยึดขอบด้วยตัวเสียบขนาดเล็ก ทอดม้วนในน้ำมันมะกอกผ่านความร้อนสูงเพื่อสร้างเปลือกทอง
3
โอนม้วนไปบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment และวางในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C เป็นเวลา 15 นาที
4
ลบม้วนเสร็จแล้วจาก skewers และตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ เสิร์ฟพร้อมสลัดผัก