ชาที่ทำจากดอก Hibiscus เป็นเครื่องดื่มประจำชาติของประเทศอียิปต์ที่ได้รับความนิยมและได้รับความนิยมสูง เครื่องดื่มนี้มีรสชาติอร่อยเปรี้ยวรสชาติเหมือนเครื่องดื่มผลไม้และดับกระหาย นอกจากนี้มันมีประโยชน์จริง ๆ ต่อสุขภาพของเรามันมีกรดอินทรีย์และวิตามินจำนวนมากซึ่งมีผลการรักษาในร่างกายมนุษย์ แต่เราทุกคนไม่ทราบวิธีการทำชาจากดอก Hibiscus ด้วยเคล็ดลับและกลเม็ดบางประการคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ถูกใจและสดชื่น
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/35/kak-zavarivat-chaj-karkade.jpg)
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ชบา
- น้ำ
- น้ำตาล
- เครื่องแก้วหรือเครื่องลายคราม
คู่มือการใช้งาน
1
ใช้ดอกชบา 10 กรัมและเติมน้ำเย็นหนึ่งลิตร ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง หลังจากนั้นใส่จานบนไฟช้านำไปต้มและทิ้งไว้ให้เดือดต่อไปอีก 5 นาที น้ำจะมีสีแดงเข้มและได้รับรสเปรี้ยวเล็กน้อย นำจานออกจากไฟและจับดอกไม้ด้วยเครื่องกรอง เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรสและผสมอย่างทั่วถึง เครื่องดื่มดังกล่าวมีประโยชน์มากโดยเฉพาะในฤดูหนาว
2
ในฤดูร้อนคุณสามารถชงชาเย็นจากดอกไม้ Hibiscus ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ดอกไม้ Hibiscus 2 ช้อนโต๊ะเทน้ำหนึ่งแก้วแล้วจุดไฟ ต้มด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาสามนาทีในขณะนี้เพิ่มสองสามช้อนชาน้ำตาลทรายปิดความร้อนและปล่อยให้มันชง หลังจากที่เครื่องดื่มเย็นตัวลงให้เติมน้ำแข็งสองสามก้อน ชานี้จะช่วยให้คุณดับกระหายในความร้อน
3
คุณสามารถทำชาชบาในที่ทำงานได้ง่ายมาก เทดอกไม้จำนวนมากลงในถ้วยและเติมด้วยน้ำเดือด คลุมด้วยจานรองและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลา 10 นาที แยกกลีบด้วยช้อนชาและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส มันจะเปิดออกค่อนข้างเครื่องดื่มที่อุดมสมบูรณ์และอร่อยที่มีรสนิยมใกล้เคียงกับต้นฉบับ
ให้ความสนใจ
ในการทำชาต้นชบาคุณต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับน้ำ มันควรจะนุ่มพอแล้วคุณจะสัมผัสได้ถึงความหลากหลายของรสชาติ เครื่องดื่มที่ทำจากน้ำกระด้างจะใช้สีน้ำตาลที่ไม่พึงประสงค์
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
มันจะดีกว่าที่จะเลือกจานแก้วหรือเซรามิกสำหรับชงชา แต่ไม่ว่าในกรณีใดไม่ใช่โลหะมิฉะนั้นเครื่องดื่มจะสูญเสียทั้งสีและรสชาติ สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าชา Hibiscus ร้อนมีแนวโน้มที่จะเพิ่มความดันและชาเย็น - ในทางตรงกันข้ามลดมัน