วิธีอบมันฝรั่งกับชีสในเตาอบ

มันฝรั่งอบในเตาอบมักเป็นเครื่องเคียงที่เหมาะสมที่สามารถนำเสนอกับจานเนื้อใด ๆ แต่ถ้าคุณเพิ่มด้วยการกรอกชีสคุณจะได้รับจานดั้งเดิมมาก มันฝรั่งเช่นนี้ถูกเตรียมในเวลาเพียง 45 นาทีซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงสามารถช่วยชีวิตได้หลังจากทำงานหนักมาทั้งวันเมื่อไม่มีความปรารถนาที่จะยืนอยู่ที่เตาเป็นเวลานาน

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - มันฝรั่งขนาดเล็ก - 8 ชิ้น;

• - ชีสแข็ง - 100 กรัม

• - เนยที่อุณหภูมิห้อง - 40 กรัม

• - มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ด้วยสไลด์;

• - กระเทียม - 2-3 กลีบ (ไม่จำเป็น)

• - ผักชีฝรั่งสด - กิ่งไม้ไม่กี่;

• - ย่างสำหรับเตาอบ

คู่มือการใช้งาน

1

เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิเป็น 180 องศา ในขณะที่มันอุ่นขึ้นให้ล้างมันฝรั่งที่มีเปลือกออกอย่างทั่วถึงในน้ำที่ใช้แล้วเช็ดให้แห้งแล้วจึงใช้ไม้จิ้มฟันในหลาย ๆ ที่

2

ตอนนี้ใส่มันฝรั่งลงบนตะแกรงแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นประมาณ 35-40 นาที ในระหว่างนี้ให้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ ขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดชั้นดีปอกกระเทียมแล้วบีบให้เข้ากันบีบผักชีลาวแล้วแบ่งเนยนุ่ม ๆ ออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ

3

เมื่อเวลาในการอบสิ้นสุดลงในชามแยกต่างหากผสมชีสขูดผักชีฝรั่งกระเทียมเนยและมายองเนส

4

เมื่อมันฝรั่งอบให้นำออกจากเตาอบและทำแผลลึกข้ามรูป (คุณสามารถทำแผลขวางได้สามอัน) ในแต่ละมันฝรั่งใส่ชีสและมวลมายองเนสบดให้ละเอียดที่สุดเท่าที่จะทำได้ จากนั้นนำมันฝรั่งกลับมาวางบนตะแกรงวางในเตาอบอีกประมาณ 5-10 นาทีเพื่อละลายชีส

5

มันฝรั่งอบดังกล่าวสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหากเช่นเดียวกับกับข้าวสำหรับเนื้อสัตว์หรือปลาใด ๆ