ซุปข้นถั่วเลนทิลเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก ซุปสามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น ฟักทองและแครอทจะช่วยเพิ่มความสว่างของจานและให้ความนุ่มนวล ครีมชีสจะเติมเต็มน้ำซุปด้วยรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อน สมุนไพรโปรวองซ์ให้ความสมบูรณ์ของจานและรสชาติลักษณะ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ถั่วฝักยาว 1 ถ้วย
- 200 กรัม ฟักทอง
- 1 แครอท
- 400 กรัม ชีสแปรรูป "วิโอล่า"
- 0.5 รากผักชีฝรั่ง
- 100 กรัม ครีม
- เกลือ
- สมุนไพรโปรวองซ์
คู่มือการใช้งาน
1
ล้างถั่วและเติมน้ำเย็นเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
2
ล้างฟักทองและหั่นเป็นก้อน
3
ปอกเปลือกและหั่นแครอทและขึ้นฉ่าย
4
ถั่วอ่อนนุ่มเทน้ำเดือดและปรุงอาหารสำหรับ 20-30 นาที
5
หลังจากเพิ่มผักที่เตรียมไว้ ปรุงอาหารสำหรับ 10-12 นาที
6
ลบผักด้วยช้อน slotted และสับไว้ในเครื่องปั่น
7
ใส่มันฝรั่งบดกลับเข้าไปในน้ำซุป
8
ใส่ครีมและครีมชีสลงในน้ำซุป
9
ผัดให้เข้ากันแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที
10
เพิ่มสมุนไพรเกลือและนำมาพร้อมสำหรับอีก 3-5 นาที
11
กระจายซุปในส่วนและโรยด้วยสมุนไพร
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
ภายใต้เวลาแช่และปรุงอาหารถั่วจะต้มดีมากและซุปจะมีความสอดคล้องครีม