Logo tha.foodlobers.com
อื่น ๆ

วิธีการรวบรวมขนมปังผึ้ง

วิธีการรวบรวมขนมปังผึ้ง
วิธีการรวบรวมขนมปังผึ้ง
Anonim

Perga เป็นเกสรดอกไม้ที่เก็บรวบรวมโดยผึ้งวางใน honeycombs ที่เต็มไปด้วยน้ำผึ้งและปิดผนึกด้วยขี้ผึ้ง Perga ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคเพราะเป็นอาหารเสริมที่ไม่ซ้ำใครในอาหารของมนุษย์ซึ่งมีกรดอะมิโนโปรตีนไขมันวิตามินและองค์ประกอบอื่น ๆ ไข่มุกที่ได้มาจากป่าหรือทุ่งหญ้านั้นมีค่าโดยเฉพาะ ผู้เลี้ยงผึ้งใช้วิธีการรวบรวมและจัดเก็บที่หลากหลาย

Image

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

มีดเลี้ยงผึ้ง, ชุดป้องกัน, กระทะด้วยน้ำเย็น, เครื่องบดเนื้อ, น้ำผึ้ง

คู่มือการใช้งาน

1

วิธีแรกนั้นง่ายที่สุดและเร็วที่สุด คุณเพียงแค่ลบเฟรมด้วยขนมปังผึ้งจากรังวางไว้ในตู้เย็นและใช้ขนมปังผึ้งด้วยขี้ผึ้งตามต้องการ ควรสังเกตว่าในรูปแบบนี้ขนมปังผึ้งไม่ได้เก็บไว้นาน

2

วิธีที่สอง - ลบเฟรมออกจากรัง จากนั้นด้วยมีดที่มีความร้อนตัด honeycombs จากทุกด้านไปยังฐานของกรอบ เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้ผู้เลี้ยงผึ้งใช้มีดเลี้ยงผึ้งแบบพิเศษ ถัดไปคุณต้องคลุกรวงผึ้งให้ทั่วด้วยมือของคุณและวางไว้ในกระทะด้วยน้ำเย็น หลังจากเวลาผ่านไปแว็กซ์ก็จะลอยขึ้นและเม็ดเนื้อจะตกลงไปที่ก้นกระทะ จากนั้นมีความจำเป็นต้องระบายน้ำและโรยเนื้อวัวด้วยชั้นบาง ๆ และแห้งเป็นเวลาหนึ่งถึงสองวัน

3

วิธีที่สาม ตัดรังผึ้งรวงผึ้งควรตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ สองถึงสามเซนติเมตรและบดหลาย ๆ ครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ การบรรจุซึ่งจะเป็นผลลัพธ์จะต้องผสมกับน้ำผึ้ง สัดส่วนของส่วนผสมในส่วนผสมอาจแตกต่างกัน มักจะมีเกสรยี่สิบถึงห้าสิบเปอร์เซ็นต์ของเรณู จากนั้นปล่อยให้ส่วนผสมยืนเป็นเวลาหลายวัน ในช่วงเวลานี้อนุภาคของแว็กซ์จะปรากฏขึ้นซึ่งควรจะถูกลบออก ผลิตภัณฑ์ที่ได้จะประกอบด้วยขนมปังผึ้งน้ำผึ้งโพลิสและแว็กซ์ ในขวดที่ปิดสนิทส่วนผสมสามารถเก็บไว้ได้ประมาณสองปีครึ่ง

4

ในฟาร์มเลี้ยงผึ้งขนาดใหญ่สามารถใช้วิธีการเก็บรวบรวมขนมปังผึ้งได้ดังต่อไปนี้ Percom honeycombs แห้งหรือแช่แข็ง พวกมันสามารถถูกทำให้เป็นแผลเป็นได้เช่นกันคือมีรอยขีดข่วนในลักษณะที่จะเปิดเซลล์ด้วยขน พวกเขายังถูกบดขยี้และจากนั้นขี้ผึ้งจะถูกคั่นด้วยการบิด เม็ดขนมปังที่ได้รับนั้นมีลักษณะค่อนข้างคล้ายโพลีเฮดตรอนซึ่งก็คือดูเหมือนว่าพวกเขาจะทำซ้ำรูปร่างของเซลล์ของพวกเขา ขนมปังผึ้งอบแห้งเล็กน้อยบรรจุและจำหน่ายหรือส่งเพื่อการแปรรูปต่อไป

ให้ความสนใจ

Perga ถูกเลือกจากลมพิษเท่านั้นจนถึงกลางฤดูร้อน ในกรณีตรงกันข้ามคุณสามารถทำลายตระกูลผึ้งได้เพราะขนมปังผึ้งเป็นอาหารที่มีค่าที่จำเป็นสำหรับการสืบพันธุ์ของผึ้ง

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

Perga ได้รับในวิธีที่สามเป็นเวลานานมากยังคงคุณสมบัติการรักษา

ในกรณีของการแช่แข็งหรือทำให้แห้งขนมปังผึ้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ส่วนหนึ่งจะหายไป

ตัวเลือกของบรรณาธิการ