มะพร้าวเป็นผลไม้ที่เติบโตบนต้นมะพร้าว สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในซีกโลกเหนือพืชนี้ยังคงแปลกใหม่ แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้ผลไม้ของต้นปาล์มนี้สามารถเห็นได้มากขึ้นบนชั้นวางของที่เก็บ ถั่วมีเปลือกแข็งมาก แต่มันก็เป็นอุปสรรคที่เอาชนะได้
เลือกสูตรของคุณ
คู่มือการใช้งาน
1
ก่อนอื่นจำเป็นต้องให้ความสนใจกับจุดมืดทั้งสามที่อยู่บนต้นมะพร้าว พวกเขามักจะดูเหมือนหลุมในลูกโบว์ลิ่ง มันคือจุดเหล่านี้ซึ่งเป็นจุดอ่อนที่สุดของมะพร้าวแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่าตัวมันเองจะมีเปลือกที่แข็งแรงมาก ถ้าไม่ใช่สำหรับหลุมบ่อที่แปลกประหลาดเหล่านี้จำเป็นต้องมีเครื่องมือพิเศษเพื่อเปิดมะพร้าว
2
ตัดสินใจว่าคุณต้องการใช้มะพร้าวอย่างไร หากคุณต้องการดื่มกะทิเพียงแค่ทำหนึ่งรูในที่มืด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เจาะจุดนี้ด้วยไขควงหรือมีดขนาดใหญ่แล้วสอดท่อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมลงไป ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งในมะพร้าวที่ดีประมาณ 100 มล.
3
หากคุณต้องการนมเพื่อเตรียมอาหาร (และมักใช้ในอาหารเอเชีย) จากนั้นทำสองรูมิฉะนั้นจะใช้เวลานานมากในการรอจนกว่าของเหลวจะไหลออกมา ภายนอกนมเป็นน้ำใสหรือขาวเล็กน้อยที่มีกลิ่นหอมเป็นลักษณะเฉพาะ หากคุณขายมะพร้าวเก่าที่ไม่ผ่านกระบวนการก็อาจไม่มีน้ำนม แต่มันเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก
4
เพื่อให้ได้เยื่อคุณจะต้องสับมะพร้าวทั้งหมด ใช้ค้อนหรือมีดขนาดใหญ่ (ในกรณีนี้จำเป็นต้องใช้มือจับ) และเมื่อไฟสไลต์แตะพื้นผิวของน็อตใกล้กับจุดมืดสามจุด หลังจากผ่านไปประมาณ 20 ครั้งคุณจะเห็นรอยแตกและรอยแตก หากมีรอยแตกเล็ก ๆ ให้แบ่งมะพร้าวออกเป็นสองส่วนโดยใช้ใบมีดเป็นคันโยก ถัดไปตัดเนื้อด้วยมีดแบ่งเป็นเส้นหรือก้อนและให้บริการ นอกจากนี้คุณยังสามารถทำมะพร้าวได้หากก้อนเยื่อกระดาษบดบนเครื่องขูดที่ละเอียด หากคุณแยกมะพร้าวอย่างระมัดระวังเปลือกสามารถใช้สำหรับงานฝีมือบางส่วนหรือเป็นแก้วสำหรับค็อกเทลแปลกใหม่