เป็นที่เชื่อกันว่าขนมปังแห้งมีสุขภาพดีกว่าสดย่อยง่ายและมีรสชาติดีกว่า แครกเกอร์ไม่สามารถทำให้แห้งได้เว้นแต่จะขี้เกียจ หลังจากทั้งหมดทำมันอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถทำให้แครกเกอร์แห้งในรูปแบบต่าง ๆ: ในแสงแดดในเตาอบหรือแม้แต่ในไมโครเวฟ ดังนั้นสูตรสำหรับแครกเกอร์ในไมโครเวฟ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- ขนมปังดำหรือขาว
- น้ำมันดอกทานตะวัน - 2 ช้อนโต๊ะ;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- รส
คู่มือการใช้งาน
1
ตัดขนมปังเป็นก้อนหรือชิ้น มักใช้ขนมปังหยาบสำหรับทำขนมปัง แต่ให้แน่ใจว่าไม่ได้เป็นเชื้อราหรือไม่มีกลิ่นหืนจากการถูกเก็บไว้ในถุง นอกจากนี้ยังสามารถนำมาอบแห้งกับขนมปังสด ตัดขนมปังอย่างประณีตสำหรับสลัดขนาดใหญ่ - สำหรับซุป
2
วางขนมปังที่หั่นแล้วลงบนจานไมโครเวฟแบน โรยด้วยน้ำมันพืชโรยด้วยเกลือปรุงรสที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมบดแห้งหรือสดและชีสแพะ แครกเกอร์ที่ได้มาจากพริกหยวกพริกหยวกแดงสามารถโรยหน้าด้วยสลัดสำหรับโรยหน้าด้วยไก่ย่าง
3
จะแนะนำให้ครอบคลุมแผ่นด้วยฝาพิเศษสำหรับเตาอบไมโครเวฟหรือผ้ากระดาษธรรมดา ใส่แผ่นขนมปังลงในไมโครเวฟแล้วเปิดเครื่องด้วยโหมดพลังงานสูงสุด (900 W) หลังจาก 2 นาทีให้เปิดแครกเกอร์แล้วเปิดอีก 2 นาที
4
ลบออกจากไมโครเวฟและปล่อยให้ breadcrumbs เย็นลง อาหารว่างอย่างรวดเร็วพร้อม
5
ไม่ควรเก็บไก่ไว้ในถุง หากคุณทำแครกเกอร์มันมาก ๆ เทลงในขวดแก้วปิดฝาให้แน่นแล้วแช่เย็น แครกเกอร์แห้ง (ที่ไม่มีน้ำมัน) สามารถเก็บไว้ในถ้วยไม้พร้อมฝาไม้ อย่าเก็บแครกเกอร์นานกว่า 1 เดือน เช่นขนมปังพวกเขาอาจเหม็นหืนหรือชื้น
6
แนะนำให้ใช้ไก่แทนขนมปังสำหรับซุปและซอส ขนมนี้เหมาะสำหรับชงชาแทนเค้ก มันค่อนข้างสะดวกที่จะจัดการเดินทางไกลการเดินทางเที่ยวบินหรือการเดินทางไกล และขนมปังแห้งยังขาดไม่ได้สำหรับการรักษาโรคด้วยอาหารไม่ย่อย แครกเกอร์กรอบช่วยให้กระเพาะอาหารที่อ่อนแรงกลับมาทำงานได้อีกครั้งในโหมดก่อนหน้าและฟื้นตัวหลังจากเกิดพิษ
ให้ความสนใจ
โปรดทราบว่าแครกเกอร์เป็นอาหารหยาบที่ไม่แนะนำให้ใช้ในขณะท้องว่าง นอกจากนี้แครกเกอร์เป็นผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และปริมาณแคลอรี่ไม่ต่ำกว่าขนมปังธรรมดา
บทความที่เกี่ยวข้อง
วิธีทำขนมปังกุ้งและสับปะรด