บีทรูทเป็นผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่แม่บ้านทุกคนที่รู้ว่าจะปรุงอะไรด้วยผักราก คุณสามารถเปลี่ยนเมนูปกติด้วยสลัดบีทรูท เนื่องจากรสชาติของมันผักเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกัน
เลือกสูตรของคุณ
หากคุณไม่เคยปรุงสลัดหัวผักกาดด้วยสูตรอาหารด้านล่างจะช่วยเติมช่องว่างในการทำอาหาร สูตรอาหารจะอร่อยและเรียบง่ายไม่แม้แต่พนักงานที่มีประสบการณ์ก็สามารถทำซ้ำได้ในห้องครัวของเธอ
สลัดสูตรบีทรูทหมายเลข 1
สลัดบีทรูทง่าย ๆ นี้คุณไม่จำเป็นต้องซื้อผลิตภัณฑ์จำนวนมาก แต่ถึงแม้จะมีส่วนผสมขั้นต่ำจานก็จะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในการเตรียมอาหารคุณจะต้อง:
- หัวผักกาดต้ม 250 กรัม;
- สับปะรดกระป๋อง (สด) 150 กรัม
- วอลนัท 30 กรัม
- พริกไทยป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส;
- สีเขียวสำหรับการตกแต่ง
สลัดบีทรูท เตรียมไว้ดังนี้:
- นำหัวผักกาดต้มมาปอกเปลือกออก ตัดรากพืชที่ปอกเปลือกออกเป็นก้อนขนาดกลาง
- เปิดขวดที่มีสับปะรด, ระบายน้ำเชื่อมตัดผลไม้เป็นก้อนขนาดเดียวกับหัวผักกาด หากใช้สับปะรดสดทำสลัดบีทรูทปอกเปลือกผลไม้แล้วหั่นเป็นก้อน
- แกะวอลนัทออกจากเปลือกแล้วผ่าด้วยมีด
- รวมส่วนผสมที่เตรียมไว้: หัวผักกาด, สับปะรดและถั่วในจานที่สะดวก ผัดสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสใส่พริกไทยและเกลือหากจำเป็น
- ก่อนเสิร์ฟขอแนะนำให้ตกแต่งสลัดบีทรูทด้วยผักสลัดสับละเอียด
สลัดบีทรูทสูตรที่อธิบายไว้ข้างต้นกลายเป็นอร่อยมากมันจะดูสดใสและรื่นเริง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับอาหารค่ำแบบครอบครัว แต่ยังเหมาะสำหรับปีใหม่