มีสลัด ถั่ว คลาสสิกหลายอย่าง มันยากมากที่จะเลือกเพราะมันอร่อยผิดปกติมีสุขภาพดีและน่าพึงพอใจ ลองทำอาหารหลายประเภทและดูว่าแบบไหนที่เหมาะสำหรับคุณ
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
-
- เครื่องปรุงสลัดฤดูร้อน
- ถั่วเขียวเขียว 0.5 - 1 กิโลกรัม
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
- น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
- 2 ช้อนโต๊ะพาเมซานขูด
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 กลีบ
- ปอกเปลือกและสับละเอียด
- ผักชีฝรั่งสดสับละเอียด 1/4 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงสับ 1 ช้อนชา
- สลัดถั่วสาม
- ถั่วเขียว 300 กรัม
- หน่อไม้ฝรั่งเหลือง 300 กรัม
- ถั่วแดง 1 กระป๋อง (250 กรัม) ในน้ำผลไม้ของตัวเองหรือถั่วแดงต้มในปริมาณเดียวกัน
- ½พริกเขียว
- ผักกาดหอมสีแดง 1 หัว
- น้ำมันมะกอก½ถ้วย
- น้ำส้มสายชูไซเดอร์แอปเปิ้ล½ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง¾ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
- สลัดถั่วเม็กซิกัน
- 0.5 กิโลกรัมเนื้อดิน
- ผักกาดแก้วภูเขาน้ำแข็ง 1 หัว
- มะเขือเทศเนื้อใหญ่ 1-2 ชิ้น
- ผักกาดหอมสีแดง 1 หัว
- ถั่วแดง 1 กระป๋องขนาดใหญ่ในน้ำผลไม้ของคุณเอง
- เชดดาร์ชีสขูด 300 กรัม
- Taco รส 1 ซอง
- น้ำสลัดเทาซันไอส์แลนด์ 1 ขวด
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- ชิปข้าวโพด 1 ถุงสำหรับเสิร์ฟ
คู่มือการใช้งาน
1
เครื่องปรุงสลัดฤดูร้อนสลัดนี้เป็นนอกจากนี้ที่ดีในการบาร์บีคิว เช่นเดียวกับสลัด ถั่ว หลาย ๆ ชนิด ก็จะดีกว่าที่จะปรุงอาหารหนึ่งวันก่อนที่จะให้บริการต้มถั่วเขียวในน้ำเดือดจำนวนมาก หากถั่วสดพวกเขาจะพร้อมใน 5 นาที ถ้าแช่แข็งให้ทำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ระบายถั่วที่เตรียมไว้ในกระชอนและล้างออกทันทีด้วยน้ำเย็นเพื่อหยุดกระบวนการปรุงอาหารและเก็บรักษาสีเขียวที่อิ่มตัวของถั่วผสมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดแล้วเทถั่วที่เกิดขึ้นลงในซอสที่เกิดขึ้น ใส่ในตู้เย็น ลบหนึ่งชั่วโมงก่อนแสดง
2
สลัดของถั่วสามประเภทนี่เป็นสลัดแสนอร่อยและหรูหราซึ่งยังเตรียมที่ดีที่สุดสำหรับการเคาะและปล่อยให้มันชงต้มถั่วเขียวและสีเหลืองในน้ำเดือดจำนวนมาก อย่าลืมโรยถั่วด้วยน้ำเย็น ใส่ในชามแล้วใส่ถั่วแดง หั่นหอมใหญ่และพริกไทยเขียวแล้วใส่ถั่ว จากส่วนผสมที่เหลือเตรียมซอสเพิ่มลงในสลัดและผสมให้เข้ากัน ครอบคลุมภาชนะที่มีฝาสลัดหรือฟิล์มยึดและใส่ในตู้เย็นค้างคืน เสิร์ฟเย็น
3
สลัดถั่วเม็กซิกันทอดเนื้อในกระทะจนสุก คุณสามารถเพิ่มเกลือกระเทียมพริกไทยเพื่อลิ้มรส แช่เย็นและวางในชามที่คุณจะผสมสลัด ตัดหัวหอมระบายของเหลวจากถั่ว ลูกเต๋ามะเขือเทศ ลอกและฉีกผักกาดแก้วใบเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามปรุงรสด้วยซอสโรยด้วยชีสและเครื่องปรุงผสมให้เข้ากันและแช่เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดใส่วิปครีมเล็กน้อยในสลัดในนี้สลัดเนื้อดินสามารถเปลี่ยนได้อย่างปลอดภัยด้วยไก่งวงหรือไก่ต้มสับ
บทความที่เกี่ยวข้อง
สลัดฤดูร้อนกับถั่วและแครกเกอร์