ผักนานาชนิดที่มีเนื้อสัตว์และถั่วลันเตาเป็นทั้งอาหารมื้อค่ำแสนอร่อยและอาหารจานหลักสำหรับมื้อค่ำ ผักตุ๋นและเนื้อนุ่มปรุงแต่งอย่างสมบูรณ์แบบด้วยถั่วเขียวสด
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - เนื้อหมู 500 กรัม
- - ต้นหอม 1 พวง
- - น้ำซุป 100 มล
- - 4 แครอท
- - ถั่วเขียวสด (หรือแช่แข็ง) 450 กรัม
- - เกลือ
- - พริกไทย
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว
- - พริกหวาน 2 ตัว
- - มะเขือเทศ 3 ลูก
คู่มือการใช้งาน
1
หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ ตัดแหวนหัวหอมขูดแครอทบนกระต่ายขูดในรูปแบบของหลอด ตัดมะเขือเทศเป็นหลายส่วน, พริกหยวก - ในวงครึ่ง
2
ความร้อนน้ำมันในกระทะลึกและทอดเนื้อ ในไขมันที่ยังคงอยู่หลังจากเนื้อสัตว์ทอดผักและหัวหอม เทน้ำซุปลงในมวลที่เกิดขึ้นและเคี่ยวทุกอย่างผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 5 นาที
3
เพิ่มเนื้อสัตว์และถั่วเขียวลงในส่วนผสมผัก ผสมทุกอย่างให้ทั่วและเคี่ยวเป็นเวลา 8 นาทีผ่านความร้อนต่ำครอบคลุมกระทะที่มีฝาปิด
4
ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถตกแต่งจานด้วยมะนาวฝานครีมสมุนไพรหรือซอส เพื่อให้ได้รสชาติของผักหลากหลายคุณสามารถโรยด้วยน้ำมะนาว