วิธีทำคาราเมล

ผลไม้คาราเมลเป็นพันธมิตรที่แท้จริง ของหวานเหล่านี้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารสำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังเป็นของผู้ใหญ่ด้วย การทำอาหารนั้นง่ายและรวดเร็วมาก ใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที

เลือกสูตรของคุณ

ผลไม้คาราเมล: สูตรคลาสสิค

สูตรคลาสสิกสำหรับผลไม้คาราเมลเกี่ยวข้องกับรายการส่วนผสมที่น้อยมาก:

- น้ำตาลทราย - 10 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

- ผลไม้ (กล้วย, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, ลูกพีช, กีวีและอื่น ๆ) - 1 กก.

นำผลไม้ล้างให้สะอาดและหั่นเป็นส่วน ๆ จากนั้นนำไปใส่ในกระทะ จากนั้นโรยผลไม้ด้วยน้ำตาล วางกระทะลงบนกองไฟแล้วพักไว้ประมาณ 5-10 นาที (ครั้งสุดท้ายขึ้นอยู่กับความแข็งและความสุกของผลไม้) มันเป็นสิ่งสำคัญที่คุณไม่ได้รับมันฝรั่งบดในระหว่างนี้ดังนั้นอย่าออกจากเตา จับตาดูผลไม้ เมื่อพวกเขาให้น้ำผลไม้และน้ำตาลก็กลายเป็นคาราเมลคุณสามารถเสิร์ฟของหวานที่เตรียมไว้บนโต๊ะหลังจากวางลงบนจาน มันสามารถกินได้ทั้งแยกต่างหากและมีแพนเค้กชีสเค้กไอศครีมและความสุขอื่น ๆ