Logo tha.foodlobers.com
ผลิตภัณฑ์อาหาร

น้ำผึ้งขาวคืออะไร

น้ำผึ้งขาวคืออะไร
น้ำผึ้งขาวคืออะไร
Anonim

ฮันนี่เป็นยารักษาที่ไม่ซ้ำกันที่สร้างขึ้นโดยธรรมชาติเอง ผลิตภัณฑ์นี้มีมากมายหลายชนิดแตกต่างกันในหมู่ผู้ให้บริการน้ำผึ้งรสชาติกลิ่นและแน่นอนสี เฉดสีที่ได้รับความนิยมสูงสุดของความหวานมีตั้งแต่สีทองจนถึงสีน้ำตาลเข้ม อย่างไรก็ตามน้ำผึ้งยังพบในสีขาว

Image

เลือกสูตรของคุณ

คู่มือการใช้งาน

1

สีของน้ำผึ้งขึ้นอยู่กับพืชน้ำหวานที่ผึ้งเก็บรวบรวมเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ของพวกเขา น้ำผึ้งสีขาวมักจะได้รับจากดอกไม้ของราสเบอร์รี่, เรพซีด, ชา ivan, อะคาเซียสีขาวและโคลเวอร์สีขาว, โคลเวอร์, ฝ้าย, ลินเด็น ยิ่งกว่านั้นผลิตภัณฑ์นี้จะได้สีขาวหลังจากตกผลึกเท่านั้น สีสันของน้ำผึ้งอบสดใหม่จากพืชเหล่านี้มีตั้งแต่แสงสีทองไปจนถึงสีน้ำตาลอ่อน

2

น้ำผึ้งสีขาวที่หายากที่สุดคือราสเบอร์รี่ เนื่องจากราสเบอร์รี่บานในช่วงเวลาอันสั้นผู้เลี้ยงผึ้งแทบจะไม่สามารถรวบรวมผลิตภัณฑ์จำนวนมากได้ ราสเบอร์รี่น้ำผึ้งเป็นหนึ่งในสิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุดมันเป็นยาที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่

3

น้ำผึ้งเรพซีดมีรสชาติที่ค่อนข้างหวาน แต่มีฤทธิ์สงบและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน มันจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลอย่างรวดเร็วไม่เหมือนกับน้ำผึ้งชนิดอื่น ๆ และทำให้มันกลายเป็นสีขาว ในน้ำผึ้งโคลเวอร์หวานซึ่งมีรสวานิลลาอ่อน ๆ กระบวนการของการตกผลึกตามธรรมชาตินั้นช้ากว่ามาก

4

น้ำผึ้ง Alfalfa ซึ่งมีกลิ่นหอมและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงก็ถือว่ามีประโยชน์มากเช่นกัน ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการรีดใหม่คือสีอำพันอ่อนและหลังจากการตกผลึกจะได้รับความสม่ำเสมอของสีขาวและครีม มันมีประมาณ 40% levulosis และ 30% กลูโคส

5

แน่นอนว่าผึ้งมักใช้ละอองเรณูจากพืชเพียงชนิดเดียวดังนั้นน้ำผึ้งที่มีสีขาวบริสุทธิ์จึงไม่มีอยู่ในธรรมชาติ ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจะมีสีครีมอยู่เสมอโดยมีส่วนผสมของสีเหลืองหรือน้ำตาลเล็กน้อย และยังคงเหมือนน้ำมันหมูหรือข้าวเหนียวตั้งแต่ในระหว่างกระบวนการตกผลึกมันจะค่อนข้างหนาแน่น หากน้ำผึ้งมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวมีสารเติมแต่งหลายชนิดอยู่ในองค์ประกอบ

6

น้ำผึ้งสีขาวธรรมชาติสามารถบริโภคได้โดยไม่ต้องกังวลเนื่องจาก sugaring เป็นกระบวนการทางธรรมชาติของผลิตภัณฑ์นี้ แม้จะอยู่ในรูปของการตกผลึก แต่ก็ยังคงไว้ซึ่งสารที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด และถ้าคุณต้องการใช้สำหรับการอบผลิตภัณฑ์นี้สามารถละลายได้ง่ายในอ่างน้ำ แต่เมื่อมันไม่สามารถนำไปต้มได้

7

บางครั้งน้ำผึ้งในที่ร่มที่เพิ่งเริ่มตกผลึกนั้นจะทำให้ผิวขาวโดยการตีเป็นเวลานาน ในกรณีนี้จะได้รับความสอดคล้องครีมที่ละเอียดอ่อนมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมักพบได้ในร้านค้าในยุโรปและอเมริกา น้ำผึ้งที่ขายในรัสเซียก็เช่นกัน อย่างไรก็ตามในการผลิตผู้ผลิตที่ไร้ยางอายมักจะเติมสารปรุงแต่งต่าง ๆ เข้ามาช่วยเสริมรสชาติและเพิ่มปริมาณ ดังนั้นผลิตภัณฑ์นี้ควรซื้อจากผู้ที่คุณไว้วางใจอย่างเต็มที่เท่านั้น

ตัวเลือกของบรรณาธิการ