ชีสอบสไตล์ตุรกีเป็นอาหารตุรกี ปรากฎออกมาอย่างนุ่มนวลเป็นขุยโปร่งสบาย ขนมนี้เสิร์ฟกับชาได้ดีที่สุดเพราะมีรสเค็มเล็กน้อย
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ขนมพัฟ 300 กรัม
- - 100-150 กรัมเฟต้าหรือเฟต้าชีส
- - 2 ช้อนโต๊ะ ล. โยเกิร์ต
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
- - กระเทียม 1 กลีบ
- - เกลือพริกไทยดำพริกป่นเพื่อลิ้มรส
- - ฮาร์ดชีส 50 กรัม
- - มะนาว
คู่มือการใช้งาน
1
ละลายน้ำแข็งและม้วนขนมก่อน
2
ตัดเฟต้าหรือเฟต้าชีสเป็นชิ้น ๆ รวมกับครีมและโยเกิร์ต
3
เพิ่มพริกไทยและกระเทียมสับละเอียด เพิ่มชีสขูด
4
ตัดแป้งเป็นเส้นกลางและกระจายไส้
5
ทำม้วนและวางบนแผ่นอบครอบคลุมขอบแปรงด้วยนม อบในเตาอบอุ่นถึง 180 องศาเมื่อย่าง
6
เสิร์ฟพร้อมมะนาวฝานและชาดำ บีบน้ำมะนาวลงในขนมอบที่อบสดใหม่
ให้ความสนใจ
การปรุงอาหารใช้เวลาว่าง 40 นาที