ประโยชน์ของกะหล่ำปลีตุ๋นยากที่จะประเมินค่าสูงไป วิตามินซีจำนวนมากเสริมสร้างความแข็งแกร่งของระบบภูมิคุ้มกัน B2 ช่วยปรับปรุงสภาพของผิว, PP ปกป้องหลอดเลือดเส้นใยปกติลำไส้ เมื่อใช้ร่วมกับมันฝรั่งจะสร้างอาหารที่มีคุณค่าสำหรับโต๊ะที่ไม่ติดมัน
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- 4 มันฝรั่ง
- 1 แครอท
- 1 หัวหอมเล็ก
- กะหล่ำปลีครึ่งหัว
- เกลือ 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 กลีบ
- พริกชี้ฟ้าแดง
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีฝรั่ง
คู่มือการใช้งาน
1
ปอกเปลือกและล้างผัก นำใบด้านบนออกจากกะหล่ำปลีและสับละเอียด
2
ตัดมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ ขูดแครอทและกระเทียมลงบนกระต่ายขูดหยาบสับหัวหอมอย่างประณีต
3
เทน้ำมันพืชที่เตรียมไว้ครึ่งหนึ่งลงในกระทะที่ร้อน เพิ่มกะหล่ำปลี ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องทอดเป็นเวลา 10 นาทีผ่านความร้อนปานกลาง
4
Spassion หัวหอมและแครอทในกระทะแยกต่างหากด้วยการเติมน้ำมันที่เหลือ
5
ลดความร้อนในกะทะด้วยกะหล่ำปลีเพิ่มมันฝรั่ง หลน 20 นาทีภายใต้ฝาปิด
6
เพิ่มแครอทและหัวหอมที่ผ่านการขัดกับกะหล่ำปลีและมันฝรั่งรวมถึงกระเทียมขูด เกลือและพริกไทยผัก
7
นำจานไปให้พร้อมภายใน 10 นาที เสิร์ฟพร้อมผักชีลาวสับ
ให้ความสนใจ
มันฝรั่งควรหั่นบาง ๆ เพื่อให้มันสุกพร้อมกันกับกะหล่ำปลี
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
หากคุณใช้กะหล่ำปลีและมันฝรั่งอายุการทำอาหารจะลดลงครึ่งหนึ่ง