ซุปเห็ดแห้ง

เห็ดแห้งหลายก้อนช่วยได้เมื่อไม่มีผลิตภัณฑ์เหลืออยู่ในตู้เย็นและคุณไม่ต้องการไปที่ร้านจริงๆ จากเห็ดแห้งมันจะเปิดออกแม้ว่าจะเป็นน้ำซุปที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - เนื้อ 300 กรัมสำหรับน้ำซุป

• - เห็ดแห้ง 100 กรัม

• - 3 มันฝรั่ง

• - 1 หัวหอม

• - แครอทครึ่งลูก

• - กำมือวุ้นเส้น

• - พริกไทย, เกลือ, lavrushka

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มน้ำซุปก่อน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ใส่เนื้อในน้ำเย็นนำไปต้มลดความร้อนปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงลบขยะ คุณไม่จำเป็นต้องใช้น้ำเกลือปริมาณของส่วนผสมคำนวณบนกระทะสามลิตร

2

ใส่เห็ดแห้ง (เช่นทุกประเภท) ลงในภาชนะที่สะดวกแล้วเทน้ำเดือดสองแก้วปิดฝาทิ้งไว้ 20 นาทีเพื่อให้นิ่ม

3

ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียดปอกเปลือกแครอทถูบนกระต่ายขูดหยาบ อุ่นน้ำมันพืชในกระทะทอดหัวหอมทอดจนโปร่งใสใส่เกลือเพิ่มแครอท ทิ้งไว้ให้สุกจนกว่าจะพร้อมที่จะปรุงอาหารภายใต้ฝา

4

เอาเห็ดออกจากจานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ การแช่เห็ดไม่ต้องรีบริน - มันยังมีประโยชน์ ดึงเนื้อสำเร็จรูปลงบนจานทิ้งไว้ให้เย็น โยนเห็ดลงในน้ำซุปเดือดเพิ่มการแช่ หลังจาก 10 นาทีเพิ่มมันฝรั่งสับ

5

หลังจากการปรุงอาหาร 10 นาทีเกลือซุปเพิ่มการทอดผัก, พริกไทย, ใบกระวาน, ทำอาหารจนมันฝรั่งพร้อม ตัดเนื้อเย็นแล้วส่งไปยังซุป

6

ละลายเนยใน skillet เพิ่มวุ้นเส้นจำนวนหนึ่งและ calcine เป็นสีน้ำตาล ใส่น้ำมันในกระทะปรุงอาหารจนนุ่ม เพียงแค่ไม่ย่อยวุ้นเส้น ซุปเห็ดแห้งพร้อมปล่อยทิ้งไว้เล็กน้อยแล้วเทใส่จานซุป