ปอเปี๊ยะไทย

อยากลองอาหารไทยรสชาติอร่อยใช่ไหม เตรียมปอเปี๊ยะในภาษาไทยซึ่งใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการปรุง!

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• ในสองเสิร์ฟ:

• - กะหล่ำปลีสีขาว - 100 กรัม

• - ต้นกล้าถั่ว - 100 กรัม

• - ก๋วยเตี๋ยวข้าว - 50 กรัม

• - หนึ่งแครอท

• - กระเทียมสองกลีบ

• - กระดาษข้าว - 8 ชิ้น

• - น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;

• - ซอสถั่วเหลือง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน

คู่มือการใช้งาน

1

ตัดกะหล่ำปลีและแครอทเป็นเส้นบาง ๆ จุ่มเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำอุ่นประมาณ 5 นาทีแล้วดึงออกมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

2

บดกลีบกระเทียม เทน้ำมันเล็กน้อยลงบนกระทะที่ร้อนจัดโยนกระเทียมลงไปทอดประมาณ 30 วินาที เพิ่มแครอทกะหล่ำปลีถั่วงอก ผัดเป็นเวลา 1 นาทีตื่นเต้น ไส้ที่เปิดออกมา

3

แช่กระดาษข้าวในชามน้ำเย็น วางไส้และกระดาษข้าวลงบนกระดาษห่อด้วยซองจดหมาย

4

ทอดปอเปี๊ยะในทะเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน โอนไปยังผ้าเช็ดปากตบเบา ๆ อาหารจานพร้อมลอง!

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

คุณสามารถเพิ่มเห็ดทอดหรือกุ้งลงในไส้ ปอเปี๊ยะมักจะเสิร์ฟพร้อมซอสไก่หรือซอสพริกหวาน