โยเกิร์ตมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย สำหรับสิ่งนี้พวกเขารักเธอ โยเกิร์ตสามารถดื่มได้และสามารถใช้เป็นส่วนผสมสำหรับอาหารจานต่าง ๆ ที่ไม่คาดคิดได้ หนึ่งในนั้นคือส่วนผสมของผักในซอสโยเกิร์ต
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับส่วนผสมผัก: 1 มะเขือ, 1 บวบ, แครอท 1, 2-3 มะเขือเทศ, พริกหยวก 1, เกลือ, พริกไทย, น้ำมันพืช
- สำหรับซอสโยเกิร์ต: โยเกิร์ต 1 แก้ว, วอลนัทพื้นดิน 2 ช้อนโต๊ะ, กระเทียม 3 กลีบ, เครื่องเทศ: ปาปริก้า, ทาร์รากอน, เกลือ, พริกไทย
คู่มือการใช้งาน
1
ลูกเต๋าผัก หล่อลื่นผนังและด้านล่างของเหล็กด้วยน้ำมันพืชและความร้อนบนเตา เราวางแครอทมะเขือเทศและพริกไทยเทน้ำหนึ่งในสี่แก้วเคี่ยวประมาณ 5-10 นาที เพิ่มบวบและมะเขือยาว (เราไม่ใส่น้ำ!) เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เคี่ยวจนสุกเต็มที่ ปล่อยให้ผักเย็น
2
ทำอาหารซอส บีบกระเทียมผสมเกลือแล้วใส่โยเกิร์ตลงในชาม เทถั่วและเครื่องเทศที่นั่นผสมทุกอย่าง เทผักที่เสร็จแล้วด้วยซอสและใส่ในตู้เย็นสองสามชั่วโมง จานพร้อม มันยังคงอยู่เพียงเพื่ออบอุ่น ทานเล่น!