น้ำทะเล buckthorn: สูตรขั้นตอนโดยขั้นตอนที่มีรูปถ่ายสำหรับการปรุงอาหารง่าย

น้ำทะเล buckthorn อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C กรดอะมิโนที่มีคุณค่าและน้ำมันธรรมชาติ รองรับร่างกายในกรณีป่วยไข้เร่งการฟื้นตัวป้องกันการเกิดโรคตามฤดูกาล นอกจากนี้น้ำผลไม้คั้นสดใหม่อร่อยมากและเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องในบ้าน บนพื้นฐานของมันคุณสามารถทำเครื่องดื่มผลไม้เยลลี่ซอสและอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมาย

เลือกสูตรของคุณ

น้ำทะเล buckthorn: คุณสมบัติและประโยชน์

น้ำทะเล buckthorn เก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลเบอร์รี่สด มันมีวิตามินหลายชนิดกรดอะมิโนโพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัส คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์สูงเครื่องดื่มถูกดูดซึมได้ดีกระตุ้นการย่อยอาหารและเพิ่มความอยากอาหาร น้ำผลไม้คั้นสดใหม่ไม่มีแคลอรี่ส่วนเกินสามารถเจือจางด้วยน้ำปรับความเข้มข้นและความอิ่มตัว น้ำทะเล buckthorn มักจะเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวด้วยการเก็บรักษาที่เหมาะสมวิตามินทั้งหมดและองค์ประกอบที่มีคุณค่ายังคงอยู่ในนั้น

บนพื้นฐานของการทำสมาธิแบบโฮมเมดคุณสามารถทำของหวานแสนอร่อยมากมายเพื่อสุขภาพและเป็นของแท้: เครื่องดื่มผลไม้มูสเจลลี่ ควรพิจารณาว่าน้ำตาลหรือน้ำผึ้งจะเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ดังนั้นส่วนประกอบที่ปลอดภัยเช่นน้ำเชื่อมหญ้าหวาน (ไม่เกิน 128 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) มักถูกเติมลงในน้ำผลไม้เพื่อเป็นอาหาร สูตรอาหารที่น่าสนใจสำหรับของหวานแบบดั้งเดิมและแบบดั้งเดิมนั้นมีอยู่ในตำราอาหารหลายสูตรซึ่งเป็นเรื่องง่ายที่จะหาทางเลือกของคุณเอง

วิธีการทำน้ำทะเล buckthorn: คำแนะนำทีละขั้นตอน

เพื่อให้น้ำผลไม้มีสุขภาพดีและอร่อยอย่างแท้จริงต้องใช้ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn พวกเขาจะถูกรวบรวมในต้นฤดูใบไม้ร่วงหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก การลดลงของอุณหภูมิในระยะสั้นช่วยกระตุ้นความเข้มข้นของสารอาหารและวิตามินมูลค่าของผลิตภัณฑ์เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ

หลังจากเก็บผลเบอร์รี่คุณต้องคัดแยกเอาขยะล้างออกในน้ำหลายแห่งแล้วผึ่งให้แห้งแล้วโรยลงบนผ้าขนหนู เพื่อความปลอดภัยมากขึ้นหลังจากล้างออกทะเล buckthorn สามารถล้างด้วยน้ำเดือด

วิธีที่ง่ายที่สุดในการรับน้ำผลไม้คือความช่วยเหลือของเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ทันสมัย เทผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วและแห้งลงในภาชนะของเครื่องคั้นน้ำผลไม้เจือจางความเข้มข้นที่เกิดขึ้นกับน้ำต้มที่กรองแล้วในอัตราส่วน 1 ถึง 3 เค้กที่เหลือไม่ควรทิ้งทิ้งมันมีประโยชน์สำหรับการปรุงเครื่องดื่มผลไม้ทำเอง

น้ำผลไม้หนากับเยื่อกระดาษมีประโยชน์มาก ทำให้มันง่าย: เพียงแค่ผ่านผลเบอร์รี่ผ่านเครื่องปั่นหลายครั้ง ในกระบวนการนี้ไม่เพียง แต่เปลือกทะเล buckthorn จะถูกบดขยี้ แต่ยังรวมถึงเมล็ดที่บรรจุน้ำมันที่มีค่าด้วย เครื่องดื่มดังกล่าวไม่สามารถเก็บไว้ได้นานแนะนำให้ผสมพันธุ์และดื่มทันทีหลังการเตรียม

คุณสามารถทำน้ำผลไม้โดยใช้อุปกรณ์ที่มีประโยชน์ - คั้นน้ำผลไม้ สูตรง่าย: buckthorn ทะเล 1 กก. และน้ำตาล 1 แก้วเทลงในชามของคั้นน้ำผลไม้ปิดฝาแล้วเปิดเครื่อง ในกระบวนการน้ำผลไม้สำเร็จรูปจะเทออกจากหลอด มันถูกเทลงในกระป๋องแห้งที่สะอาดและรีดด้วยฝา หลังจากเย็นตัวแล้วสามารถเก็บเครื่องดื่มได้ เงื่อนไขที่สำคัญคือการรักษาวิตามินคุณต้องวางขวดในที่มืดเย็นห่างจากแสงแดดโดยตรง

น้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว: ขั้นตอนการเตรียมการ

สำหรับฤดูหนาวคุณสามารถเตรียมน้ำผลไม้แสนอร่อยและมีสุขภาพดีด้วยการเติมน้ำผึ้ง เครื่องดื่มมีปริมาณแคลอรี่ปานกลางย่อยง่ายมีรสชาติอ่อนช้อย แนะนำให้ใช้น้ำผลไม้ผสมน้ำผึ้งสำหรับการขาดวิตามินการย่อยไม่ดีและปัญหาความอยากอาหาร

ส่วนผสม:

600 กรัมของทะเล buckthorn สุกเลือก;
150 มล. ของน้ำที่ผ่านการกรองหรือบรรจุขวด
น้ำผึ้งธรรมชาติเหลว 170 กรัม

ล้างผลเบอร์รี่เทน้ำเดือดให้แห้งบนผ้าขนหนู ผ่านทะเล buckthorn ผ่านคั้นน้ำผลไม้, กรองของเหลวที่เกิดขึ้นผ่านตาข่ายสองชั้นหรือตะแกรงตาข่าย เทน้ำผลไม้เข้มข้นลงในกระทะเติมน้ำต้มให้เดือด ลดความร้อนและเคี่ยวเป็นเวลา 15 นาทีโดยไม่ปิดบัง

เย็นเครื่องดื่มเพิ่มน้ำผึ้งเหลวผสมให้เข้ากัน เทน้ำผลไม้ลงในขวดหรือขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วขันให้แน่นด้วยฝาที่สะอาดและแห้ง มันจะดีกว่าที่จะเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในตู้เย็น

น้ำทะเล buckthorn โดยไม่ต้องเดือด

สูตรโฮมเมดง่ายๆเพื่อรักษาวิตามินทั้งหมดที่มีอยู่ในผลเบอร์รี่สด น้ำผลไม้ที่เตรียมด้วยวิธีนี้สามารถใช้เป็นจุดรวมสำหรับของหวานผลิตภัณฑ์นี้ค่อนข้างเหมาะสำหรับการเก็บรักษา สัดส่วนของน้ำตาลและกรดซิตริกแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับชนิดของทะเล buckthorn ความหวานของผลเบอร์รี่จะต้องใช้น้ำตาลน้อยลง

ส่วนผสม: