สลัดไก่รมควันชั้นโคนต้นสน

มันกลายเป็นเรื่องยากมากขึ้นที่จะสร้างความประหลาดใจให้แขกผู้เข้าพักด้วยพนักงานต้อนรับที่ทันสมัย เพื่อให้พวกเขาพอใจไม่เพียง แต่มีรสชาติดั้งเดิม แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่น่าสนใจให้ลองจัดทำสลัดชั้นแสนอร่อยด้วยไก่รมควันและอัลมอนด์ในรูปทรงกรวยไพน์

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ชีสแปรรูป 200 กรัม

• - ไข่ต้ม 4 ฟอง

• - หัวหอมเล็กหนึ่ง

• - ไก่รมควัน 200 กรัม

• - ข้าวโพดหรือถั่ว 1 กระป๋อง

• - มันฝรั่งต้ม 2-3 ชิ้น

• - มายองเนส

• - อัลมอนด์

• - โรสแมรี่ (สามารถแทนที่ด้วยผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง)

คู่มือการใช้งาน

1

ต้มมันฝรั่งในเปลือกเย็นมันปอกเปลือก ปรุงอาหารไข่เป็นเวลาสิบนาทีเย็นและสะอาด ใส่สลัดในเลเยอร์ในจานที่แห้งและสะอาดสร้าง "ชน" เคลือบแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

2

แยกไก่ออกจากกระดูก เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เต้านม - กับมันสลัดจะเปิดออกอ่อนโยนมากขึ้น หากคุณไม่สามารถซื้อไก่รมควันคุณสามารถแทนที่ด้วยไก่ต้มหรือย่าง

3

ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียด เพื่อให้หัวหอมมีรสชาติที่เด่นชัดและขบเคี้ยวสามารถลวกด้วยน้ำเดือด หัวหอมปกติสามารถถูกแทนที่ด้วยผักกาดหอมสีแดง

4

ใส่ถั่วหรือข้าวโพดกระป๋องลงในสลัดตามความชอบของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถแทนที่ด้วยแตงกวาดองสับละเอียด

5

บดไข่ต้มและปอกเปลือกใส่ชั้นถัดไปบนจาน

6

สับชิ้นเล็ก ๆ ของอัลมอนด์คั่วและปอกเปลือก คลุกเคล้ากับครีมชีสแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิวของสลัด ชั้นสุดท้ายไม่จำเป็นต้องทาด้วยมายองเนส

7

ตกแต่งสลัดด้วยถั่วอัลมอนด์ทั้งก้อนใส่ลงในฐานเพื่อจำลองการเติบโตของเกล็ดบนกรวย ทำกิ่งก้านออกมาจากต้นไม้เขียวขจี แทนที่จะเป็นโรสแมรี่คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งลูกศรสีเขียวบาง ๆ