สลัดมันฝรั่งแสนอร่อย

สลัดกับมันฝรั่งเป็นของแท้มาก มันสามารถให้บริการแก่แขกในงานฉลองหรืองานเลี้ยง สลัดนั้นอร่อยและอร่อยมาก

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - มันฝรั่ง 500 กรัม

• - เนื้อไก่ 150 กรัม

• - หัวหอม 100 กรัม

• - พริกไทยบัลแกเรีย 2 ชิ้น;

• - ไข่นกกระทา 10-12 ชิ้น;

• - ครีมสำหรับแต่งตัว;

• - พริกไทยดำป่น

• - น้ำมันพืช

• - ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง

• - เกลือเพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ล้างเนื้อไก่ต้มจนนิ่มแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ปอกเปลือกสับหอมใหญ่เทน้ำร้อนประมาณ 5-7 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น พริกไทยและพริก, ล้าง, สับ, หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างผักใบเขียวให้แห้งและสับละเอียด

2

รวมไก่พริกหวานหัวหอมและสมุนไพร ปรุงรสด้วยครีมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน

3

ปอกมันฝรั่งขูดแครอทเกาหลีล้างและบีบให้ละเอียด คุณยังสามารถตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ

4

ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะลึก ทอดมันฝรั่งเป็นส่วนเล็ก ๆ เพื่อให้ฟางแต่ละเส้นกรอบ วางมันฝรั่งที่เสร็จแล้วลงบนกระดาษชำระเพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน เกลือหลังจากที่มันฝรั่งพร้อม

5

ใส่สลัดกับไก่บนจานวางมันฝรั่งรอบ ตกแต่งสลัดด้วยไข่นกกระทา

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์

ครีมเปรี้ยวสามารถถูกแทนที่ด้วยมายองเนส