สลัดสายรุ้ง

สลัดที่เต็มไปด้วยชีวิตชีวาและมีเล่ห์พร้อมผลิตภัณฑ์ดั้งเดิม ความใกล้ชิดที่ผิดปกติของสับปะรดกับเห็ดทำให้ทุกคนที่ได้ลิ้มลอง

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - พริกหยวกแดง 3 อัน;

• - สับปะรดกระป๋อง 335 กรัม

• - เห็ด 285 กรัม

• - ใบผักกาดเขียว 1 พวง

• - น้ำมันมะกอก 110 มล.

• - น้ำมันพืช 55 มล.

คู่มือการใช้งาน

1

ปอกหัวหอมล้างและหั่นให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วทอดในน้ำมันพืชนาน 8 นาที โอนหัวหอมทอดไปยังจานแยก

2

ล้างเห็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดในน้ำมันดอกทานตะวันจนของเหลวระเหยออกจากพวกเขา

3

เทน้ำเชื่อมออกจากกระป๋องด้วยสับปะรดกระป๋องวางบนเขียงแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

4

ล้างพริกหยวกสีแดงอย่างทั่วถึงลบตรงกลางและเมล็ดจากมัน จากนั้นก็หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

5

ล้างใบผักกาดด้วยน้ำเย็นแล้วฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ

6

ในชามสลัดขนาดใหญ่ผสมผักกาดหอมที่เตรียมไว้, พริกไทย, สับปะรด, หัวหอมทอดและเห็ด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก