สลัด "แอฟริกา" กับกีวีไก่และชีสสามารถบดบังแม้แต่โอลิเวียร์และแฮร์ริ่งทั่วไปภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์บนโต๊ะเทศกาล จานนี้มีรสชาติที่ชุ่มฉ่ำและมีความเป็นกรดเล็กน้อยมันเป็นที่น่าพอใจมากและมีองค์ประกอบที่ผิดปกติ บันทึกของความพิถีพิถันให้มันรวมกันของเนื้อผลไม้และแครอทร้อนในเกาหลี การเตรียมสลัดพัฟแสนอร่อย "อัฟริกา" นั้นไม่ใช่เรื่องยากเลยและคุณสามารถตกแต่งด้วยผักกาดไข่หรือชิ้นกีวีที่วางในรูปแบบของดอกไม้
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- - ไก่ต้มสุก 400 กรัม
- - 3 กีวี
- - ไข่ต้ม 3 ฟอง
- - 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยวเล็กน้อย
- - ชีสหนัก 150 กรัม
- - แครอทรสจัด 100 กรัมในเกาหลี
- - มายองเนสสำหรับชั้นเคลือบ;
- - เกลือ
คู่มือการใช้งาน
1
ตัดเนื้อไก่ต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ เกลือเกลือพริกไทยตามต้องการจาระบีที่มีมายองเนสบาง ๆ คุณสามารถทำมายองเนสได้เพื่อไม่ให้ละเลงโปรวองซ์ด้วยส้อมไก่
2
ตัดกีวีเป็นลูกบาศก์เล็ก ๆ หรือครึ่งวง (เท่าที่คุณต้องการ) จัดเรียงบนชั้นสองด้วยชั้นที่สอง ก่อนอื่นคุณต้องเอาผิวหนังที่แข็งออกจากผลไม้แปลกใหม่
3
ตอนนี้คุณต้องปอกเปลือกไข่ต้มแล้วแบ่งออกเป็นโปรตีนและไข่แดง ทิ้งไข่แดงไว้เพื่อตกแต่งสลัดแอฟริกาไม่เหมือนใครในการจัดองค์ประกอบและรสชาติและเสียดสีกระรอกบนเครื่องขูดที่ละเอียดกว่ากีวี ใช้มายองเนสกับเกลือ
4
วางเลเยอร์ที่สี่ของชิ้น, แอปเปิ้ล, ปอกเปลือกก่อนหน้านี้จากแกน, เมล็ดและเปลือกแข็ง คุณเพียงแค่ขูดผลไม้ลงบนเครื่องขูดหยาบ แต่ก็จำเป็นต้องบีบน้ำผลไม้เบา ๆ เพื่อให้สลัดพัฟ "แอฟริกา" ไม่ "หยด" ลงบนจาน
5
ชั้นที่ห้าของจานอร่อยและน่ากินจะเป็นชีสขูดซึ่งจะต้องขูดบนกระต่ายขูดชั้นดีและด้านบนด้วยมายองเนส
6
ที่ด้านบนของชั้นชีสคุณต้องมีดหั่นแครอทเกาหลีเล็กน้อยในมีด คุณไม่สามารถตัดฟางถ้ามันไม่ยาวนุ่มพอ
7
ชั้นสุดท้ายสุดท้ายคุณต้องเสียดสีหรือบดขยี้ไข่แดงอย่างละเอียดเพื่อสร้างรูปลักษณ์ของทะเลทรายแอฟริกัน มันเป็นไปได้ที่จะวางต้นปาล์มจากส้มเขียวหวาน, สับปะรดหรือกีวีเป็นชิ้นเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาล, ชวนจินตนาการมาช่วย สลัด "แอฟริกาพร้อมแล้ว"
ให้ความสนใจ
เพื่อให้สลัดแอฟริกามีลักษณะคล้ายทะเลทรายแอฟริกาให้โรยหน้าด้วยไข่แดงร่วน และเพื่อทำให้จานไม่เพียงฉ่ำ แต่ยังมีสุขภาพดีคุณสามารถเพิ่มกีวีและแอปเปิ้ลมากขึ้นและมายองเนสน้อยลง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
การเปลี่ยนรสชาติที่ไม่ได้มาตรฐานของสลัดแปลกใหม่ "แอฟริกา" นั้นไม่ใช่เรื่องยาก - คุณเพียงแค่ต้องเปลี่ยนกีวีด้วยส้มเขียวหวานหรือสัปปะรดก้อนหนึ่งและแทนไก่ต้มใช้แฮมรมควัน