สูตรบวบอบชีส

คนที่ติดตามอาหารเพื่อเหตุผลทางการแพทย์ยังสามารถกินหลากหลายอร่อยและรื่นเริง หนึ่งในอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยและชุ่มฉ่ำที่เหมาะกับผู้เป็นโรคเบาหวานคือบวบอบชีส

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - บวบ - 200 กรัม

• - ชีส - 200 กรัม

• - กระเทียม - 1 กานพลู

• - เครื่องเทศ (ผักชีบด, กระเทียมแห้ง, sumac) - เพื่อลิ้มรส

คู่มือการใช้งาน

1

ขูดชีสและบวบในกระต่ายขูดหยาบ บวบไม่จำเป็นต้องได้รับการรักษาความร้อนเพิ่มเติมใด ๆ - พวกเขาอบแล้ว นอกจากนี้ผลไม้ขูดก็ไม่จำเป็นต้องถูกบีบให้หลุดออกจากของเหลวส่วนเกิน นี่คือสิ่งที่แน่นอน

ให้ความชุ่มฉ่ำกับจานนี้

2

เพิ่มกระเทียมปอกเปลือกและขูด กานพลูหนึ่งลูกก็เพียงพอที่จะให้กลิ่นที่หอม กระเทียมเข้ากันได้ดีกับบวบและชีส ในขั้นตอนนี้คุณต้องเพิ่มเครื่องเทศ นอกจากนี้ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในจานเนื่องจากชีสนั้นมีเกลืออยู่แล้ว

3

ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอย่างละเอียดเพื่อให้ชีสมีความสม่ำเสมอที่สุดเท่าที่เป็นไปได้ด้วยบวบขูด ถ่ายโอนมวลไปยังกระป๋องคัพเค้กวางอย่างแน่นหนาและบดอัดตัวอย่างเช่นด้วยก้ามมันฝรั่ง ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบร้อน

4

อบบวบกับชีสที่อุณหภูมิ 220 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ชีสจะละลายและเริ่มเคี่ยวในแม่พิมพ์จากนั้นมวลทั้งหมดจะตกลงเล็กน้อยและเปลือกชีสสีทองจะเกิดขึ้นบนพื้นผิว

5

นำออกจากเตาอบเย็นบนโต๊ะนำออกจากแม่พิมพ์อย่างระมัดระวังแล้วตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนหรือเย็น