ลูกพรุนซึ่งเป็นพลัมแห้งเป็นผลไม้อบแห้งยอดนิยมชนิดหนึ่ง ผลิตภัณฑ์แสนอร่อยนี้ยังคงรักษาคุณภาพของผลไม้สดเกือบทั้งหมด ลูกพรุนที่อุดมไปด้วยสารมีค่าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในอาหารสำหรับเด็กและโภชนาการ ด้วยคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ผลไม้อบแห้งมักถูกเรียกว่า "หมอธรรมชาติ"
เลือกสูตรของคุณ
ลูกพรุนใช้กันอย่างแพร่หลายไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหาร แต่ยังใช้ในการแพทย์เครื่องสำอางค์ ผลไม้ตากแห้งคุณภาพสูงแทบไม่มีข้อห้ามและผลข้างเคียงเมื่อรับประทาน แพทย์แนะนำให้ใช้ลูกพรุนบริสุทธิ์สำหรับการรักษาและป้องกันอาการท้องผูกเพื่อจุดประสงค์อื่น
ประโยชน์ของการกินลูกพรุน
พลัมแห้งมีประโยชน์ต่อภูมิต้านทานของมนุษย์มีฤทธิ์บำรุง เนื่องจากการมีเหล็กแมกนีเซียมแมกนีเซียมวิตามินบี 6 วิตามินเอในองค์ประกอบทำให้ลูกพรุนชะลอกระบวนการชรา ผลไม้ตากแห้งที่อุดมด้วยไฟเบอร์มีผลในทางบวกต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าลูกพรุนช่วยให้ลืมเรื่องท้องผูกด้วยการใช้เป็นประจำในอาหาร
ลูกพรุนมีความสามารถในการทำให้ปกติความดันโลหิต นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากมันมีผลในเชิงบวกต่อสภาพของผิวผมเล็บ แพทย์แนะนำให้ใช้ลูกบ๊วยตากแห้งตลอดทั้งปีเพื่อป้องกันโรคหลอดเลือดสมอง, หัวใจวาย, การพัฒนาและลักษณะของมะเร็งและเพิ่มฮีโมโกลบิน
ประโยชน์ที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของลูกพรุนคือผลไม้แห้งนี้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะดังนั้นจึงควรใส่ไว้ในอาหารสำหรับโรคไต ลูกพรุนขจัดสารพิษออกจากร่างกายสารพิษและต่อสู้กับแบคทีเรีย ผลิตภัณฑ์บรรจุด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ เนื่องจากมีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียของลูกพรุนจึงมีคุณค่าในการเคี้ยวผลไม้เพื่อป้องกันฟันผุและโรคในช่องปาก ลูกพรุนจะประสบความสำเร็จในการแทนที่หมากฝรั่งที่ถูกยัดด้วย "เคมี" หลังรับประทานอาหาร