กินมะเขือเทศสดทำไม

แม้แต่เด็ก ๆ ก็รู้ว่าผักและผลไม้นั้นดีต่อสุขภาพโดยเฉพาะผักที่ปลูกเอง มะเขือเทศเป็นผักที่ปลูกในแถบของเราในปริมาณที่ค่อนข้างมาก

เลือกสูตรของคุณ

มะเขือเทศเป็นน้ำ 95% ส่วนที่เหลืออีก 5 ชนิดเป็นไฟเบอร์และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คุณสามารถทำสลัดจากพวกเขาบีบน้ำผลไม้สดหรือเพิ่มไปยังจานต่าง ๆ

แม้จะมีความจริงที่ว่ามะเขือเทศนั้นถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยและเป็นเรื่องธรรมดา แต่ก็มีประโยชน์มากมาย มันมีวิตามิน: A (ดีสำหรับการมองเห็น), E (ปรับปรุงสภาพผิว), C (เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน, ป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกเนื้องอก), B (เสริมสร้างระบบประสาท, กระตุ้นสมอง, เพิ่มหน่วยความจำ) ของธาตุอาหารหลักมันมีค่าสังเกตการปรากฏตัวของธาตุเหล็ก (ป้องกันการพัฒนาของโรคโลหิตจาง), แมกนีเซียม (ผ่อนคลายธรรมชาติ, ช่วยเพิ่มระยะเวลาและคุณภาพการนอนหลับ) และโพแทสเซียม (มีผลประโยชน์ในระบบหัวใจและหลอดเลือด, เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ)

มะเขือเทศมีแคลอรี่น้อยมาก - ประมาณ 23 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่ติดตามตัวเลขหรือทำเมนูในวันอดอาหาร Solanaceae เหล่านี้มีประโยชน์สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากไม่มีน้ำตาลและแป้งธรรมดา

นอกจากนี้มะเขือเทศยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากที่ช่วยชะลอกระบวนการชราในร่างกาย สำหรับผู้ที่ติดนิโคตินผลิตภัณฑ์นี้ยังจำเป็นต่อการขจัดสารพิษออกจากร่างกาย

แม้จะมีประโยชน์ชัดเจนก็เป็นสิ่งจำเป็นที่จะ จำกัด การใช้มะเขือเทศกับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคของระบบย่อยอาหารเช่นเดียวกับไตและถุงน้ำดี