พาย "เท็ดดี้เท็ดดี้แบร์"

เค้กดั้งเดิมและอร่อยเหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติกซึ่งจะช่วยทำให้วันวาเลนไทน์ที่น่าจดจำ

เลือกสูตรของคุณ

คุณจะต้อง

• - ขนมพัฟ 1 แผ่น

• - 1 ไข่ (สำหรับการหล่อลื่น);

• - น้ำ 1 ช้อนชา (นมหรือครีม)

• - ชีสเม็กซิกันสับ 3/4 ถ้วย

• - เนื้อต้ม 2 ถ้วยสำหรับ Shawarma
• สำหรับตกแต่ง:

• - ชีส 2-3 ชิ้น

• - มะกอกดำ 2 ลูก

• - พริกแดงหรือมะเขือเทศ 1 ชิ้น

คู่มือการใช้งาน

1

ทำให้ขนมพัฟหรือละลายพร้อม เตรียมเทมเพลตตุ๊กตาหมี โรยกระดาษแผ่นแป้งโรยหน้าด้วยแป้งเล็กน้อย ขยายขนมพัฟและวางไว้บนกระดาษ

2

โรยแป้งด้วยแป้งด้านบนแล้วรีดด้วยพินเพื่อให้เข้ากับลวดลาย วางลายหมีบนแผ่นแป้ง ตัดภาพเงาด้วยมีดหรือล้อขนม

3

ตัดสี่แถบกว้างสำหรับด้านข้างจากแป้งที่เหลือ ผสมไข่กับน้ำหนึ่งช้อนชา (นมหรือครีม) หล่อลื่นพื้นผิวทั้งหมดของตุ๊กตาหมีด้วยส่วนผสม กระจายแถบรอบขอบเอาแป้งส่วนเกินออก

4

เคลื่อนย้ายผลิตภัณฑ์อย่างระมัดระวังพร้อมกับกระดาษแผ่นหนึ่งบนแผ่นอบ เติมหลุมด้วยส้อมให้ทั่วพื้นที่ของแป้งยกเว้นสำหรับเส้นขอบ

5

แช่เย็น 30 นาที เปิดเตาอบที่400ºC นำเข้าอบประมาณ 15-18 นาทีจนเหลืองสวย

6

นำขนมออกจากเตาอบโรยชีสอย่างเบามือจากนั้นเกลี่ยเนื้อสัตว์ให้ทั่ว นำเข้าอบอีก 8-10 นาทีจนเนื้อพร้อม

7

ตกแต่งเค้กเสร็จแล้ว ตัดวงรีขนาดใหญ่จากชีสสำหรับปากกระบอกปืนของหมีและอีกสองตัวเล็กสำหรับอุ้งเท้าหกวงกลมเล็ก ๆ สำหรับเล็บ วาดหูกลมจากชิ้นส่วนของชีส

8

จากมะกอกทำตาและจมูกโดยแบ่งครึ่ง ทำหัวใจพริกแดงหรือมะเขือเทศด้วยมีดหรือเครื่องตัดคุกกี้ เสิร์ฟเค้กร้อน