ผักชีฝรั่ง: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทางยาและข้อห้าม

ชาวสวนปลูกผักชีฝรั่งในทุ่งนา แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชชนิดนี้ ผักชีฝรั่งมีประโยชน์อย่างไรและมีข้อห้ามอะไรบ้าง

เลือกสูตรของคุณ

ผักชีฝรั่งมีการปลูกได้ทุกที่และใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับทำอาหารหลากหลายชนิด มันเป็นพืชสีเขียวขนาดเล็กที่มีกิ่งไม้และใบขนาดเล็กจำนวนมาก พืชชนิดนี้มีอายุสองปี แต่ในสวนที่บ้านผักชีฝรั่งเติบโตในวัฒนธรรมประจำปี และในปีที่สองเธอเริ่มผลิบานและหลั่งเมล็ด

ผักชีฝรั่งเคยใช้ไม่ได้เป็นเครื่องเทศ แต่เป็นพืชสมุนไพร ดังนั้นจึงนำมาซึ่งประโยชน์ที่ดีต่อร่างกายมนุษย์ นี่คือสาเหตุที่มีอยู่ในองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ผักชีฝรั่งมีวิตามินของกลุ่ม B, A, E, C, เพคติน, เกลือแร่, กรดอินทรีย์, น้ำมันหอมระเหย, เหล็ก, ฟอสฟอรัส, แคลเซียมและอื่น ๆ

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผักชีฝรั่ง

1. เนื่องจากเนื้อหาของวิตามิน K มันเสริมสร้างกระดูกและปกป้องระบบประสาทของมนุษย์จากการสลาย

2. มันมีฤทธิ์ต้านจุลชีพที่ยอดเยี่ยม

3. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ

4. ป้องกันการก่อตัวของก๊าซในลำไส้และปรับปรุงการย่อยอาหาร

5. เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงรับประทานผักชีฝรั่งในช่วงลดน้ำหนัก

6. ปรับปรุงการทำงานของสมอง

7. ช่วยปรับปรุงวิสัยทัศน์

8. ปรับการทำงานของไตตับและระบบทางเดินปัสสาวะให้เป็นปกติ

9. ป้องกันการก่อตัวของมะเร็งในสตรี

10. นอกจากนี้ยังช่วยให้ผู้หญิงรับมือกับความผิดปกติของประจำเดือน

11. ในผู้ชายมันปกติการทำงานของต่อมลูกหมากและป้องกันการก่อตัวของต่อมลูกหมาก

12. ช่วยในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ, urolithiasis และมาลาเรีย

13. เสริมสร้างหลอดเลือดและป้องกันลิ่มเลือด

14. ปรับการทำงานของหัวใจให้เป็นปกติ

15. รักษาโทนสีของร่างกาย

16. ในการพยาบาลมารดาเพิ่มการผลิตน้ำนม

17. ถือว่าหลอดเลือด

นอกจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์เหล่านี้แล้ว decoctions, infusions และ tinctures ทำจากผักชีฝรั่งซึ่งช่วยในการจัดการกับอาการปวดหัวทำให้ผิวหน้าและมือเรียบเนียนขึ้นมีผลในการฟื้นฟูและบรรเทาอาการบวมต่างๆ มันถูกใช้ทั้งในรูปแบบสดและแห้ง นอกจากนี้ในการแพทย์พื้นบ้านนั้นมีการใช้ต้นกำเนิดรากและใบของผักชีฝรั่งพร้อมกัน