ทำไมทุกคนไม่สามารถลดน้ำหนักเลิกสูบบุหรี่หรือเริ่มธุรกิจได้? สำหรับบางคนความสำเร็จคือวิถีชีวิตสำหรับคนอื่น ๆ ความฝันที่ไม่สามารถบรรลุได้และความอิจฉา คนที่มีความมั่นใจกระตือรือร้นและมองโลกในแง่ดีมาจากไหน เป็นอย่างไรในหมู่พวกเขา? อาหารมีบทบาทอย่างไรในเรื่องนี้? การค้นพบที่น่าตื่นเต้นของนักวิทยาศาสตร์จากอ็อกฟอร์ดสามารถเปลี่ยนความเข้าใจของเราต่อร่างกายมนุษย์และบุคลิกภาพของมันได้
เลือกสูตรของคุณ
คุณคิดว่าสมองเป็นอวัยวะที่มีอิทธิพลมากที่สุดในร่างกายของเราหรือไม่? แน่นอน แต่เขาก็เหมือนผู้ปกครองคนใดคนหนึ่งมีที่ปรึกษารัฐมนตรีและพันธมิตรดึงสายในเวลาที่เหมาะสม และในเกมนี้ลำไส้มีไพ่ที่ดีที่สุด: แบคทีเรียประมาณหนึ่งล้านล้านห้าร้อยชนิดและมีน้ำหนักรวม 2.5 กิโลกรัมอาศัยอยู่ในนั้น มีมากกว่าดาวในกาแลคซีและทุกคนมีคะแนน
นักวิทยาศาสตร์จาก Oxford, John Bienstock, Wolfgang Koons และ Paul Forsyth ได้ศึกษา microbiota ของมนุษย์ (ชุดของจุลินทรีย์ในลำไส้) และสร้างข้อสรุปที่น่าอัศจรรย์: แบคทีเรียที่อาศัยอยู่ในลำไส้มีผลกระทบที่เราไม่สามารถสงสัยได้
แน่นอนคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับความฉลาดทางอารมณ์มากกว่าหนึ่งครั้ง รากฐานที่สำคัญของการฝึกอบรมการพัฒนาตนเองความฉลาดทางอารมณ์คือความสามารถของบุคคลในการเข้าใจอารมณ์ของตนเองและผู้อื่นได้อย่างถูกต้องและเป็นผลให้จัดการกับพวกเขา ดังนั้นระดับของมันส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของ microbiota! แบคทีเรียในลำไส้ส่งผลกระทบโดยตรงต่อระบบประสาทพวกเขาสามารถเปลี่ยนพฤติกรรมของมนุษย์และยังเป็นแรงบันดาลใจความต้องการการเขียนโปรแกรมเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้อยู่อาศัยด้วยกล้องจุลทรรศน์ symbiosis ของคนที่มีแบคทีเรียสามารถไปด้านข้าง: microbiota ก้าวร้าวทำให้คนยับยั้งปิดซึมเศร้าและไม่ประสบความสำเร็จและไม่มีความสุข อย่างไรก็ตามการแสดงให้เห็นว่าใครเป็นหัวหน้าในร่างกายและทำให้แบคทีเรียทำงานได้ด้วยตนเองนั้นไม่ยาก
เมื่อวันที่ 20 มิถุนายน 2559 ศาสตราจารย์วิทยาศาสตร์การแพทย์ศาสตราจารย์ Andrei Petrovich Prodeus และนักจิตวิทยา Victoria Shimanskaya ได้กล่าวถึงงานวิจัยล่าสุดเกี่ยวกับความสัมพันธ์ของความฉลาดทางอารมณ์กับจุลินทรีย์ในลำไส้ระหว่างการพูดคุยเสน่ห์ลำไส้ในฐานะส่วนหนึ่งของวิทยาศาสตร์คาเฟ่
ผู้จัดงานได้ยืมชื่อแปลก ๆ จากแพทย์และนักชีววิทยา Julia Enders ผู้ตีพิมพ์หนังสือชื่อเดียวกันในปี 2014 เกี่ยวกับผลกระทบของลำไส้และผู้อยู่อาศัยในชีวิตของเรา
ผู้เชี่ยวชาญของเหตุการณ์พบว่า: ลำไส้ที่มีสุขภาพดีเพิ่มความฉลาดทางอารมณ์และคุณภาพชีวิตของบุคคลและกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพดีของลำไส้คือในโภชนาการเพื่อการทำงาน “ คุณคือสิ่งที่คุณกิน” ตอนนี้เป็นข้อเท็จจริงทางวิทยาศาสตร์ องค์ประกอบของ microbiota ในแต่ละคนเป็นรายบุคคลและขึ้นอยู่กับอาหาร อาหารเปิดใช้งานแบคทีเรียในลำไส้ชนิดต่าง ๆ และถ้าบางคนทำให้เกิดความเครียดและความวิตกกังวลคนอื่น ๆ - เร่งปฏิกิริยาปรับปรุงความสนใจและความทรงจำช่วยจัดการอารมณ์ ในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์คาเฟ่ศาสตราจารย์ Andrei Petrovich Prodeus กล่าวว่า“ Microbiota ขึ้นอยู่กับวิถีชีวิตโภชนาการและจีโนไทป์ แต่ microbiota ก็มีผลต่อการพัฒนาและการทำงานของบุคคลอวัยวะและระบบของเขา”
นักวิทยาศาสตร์“ บวก” มากที่สุดเรียกว่าผลิตภัณฑ์นม เพื่อนที่ดีที่สุดของมนุษย์คือโยเกิร์ตและผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกอื่น ๆ พวกเขารักษาสมดุลของ microbiota ที่มีสุขภาพดีและส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อการทำงานของลำไส้และสถานะของความฉลาดทางอารมณ์ “ สติปัญญาทางอารมณ์ที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีนั้นให้แรงบันดาลใจช่วยให้คนตระหนักถึงตนเองยกระดับความนับถือตนเองมันน่าอัศจรรย์เพียงใดที่เราต้องพึ่งพาสิ่งที่เรากิน! ความสุขและความสำเร็จกลายเป็นตัวบ่งชี้ทางสรีรวิทยาของร่างกาย โภชนาการเชิงหน้าที่ [1] และการใช้โปรไบโอติกเป็นประจำการศึกษาเหล่านี้กำลังปฏิวัติจิตวิทยาและการแพทย์ "วิคตอเรียชิมันสคายาผู้เชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์คาเฟ่กล่าว
ผู้ดูแลเหตุการณ์คือ Danone Group of Companies ในรัสเซียที่รู้ดีว่าสุขภาพดีเริ่มต้นจากข้างใน ทุกปี Danone ลงทุนมากกว่าสองร้อยล้านยูโรในการวิจัยทางคลินิกและการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่และยังร่วมมือกับศูนย์วิจัยทั่วโลก ในรัสเซียการถือครองฝรั่งเศสผลิตผลิตภัณฑ์โปรไบโอติกสองบรรทัดคือ Actimel และ Activia ชุดของผลิตภัณฑ์นมหมักโปรไบโอติกจาก Activia ตามผลการศึกษาทางคลินิก 22 รายการมีผลในเชิงบวกต่อการย่อยอาหารและความฉลาดทางอารมณ์ แอคทีเวียมีเชื้อเริ่มต้นและโปรไบโอติกสายพันธุ์พิเศษของแบคทีเรีย ActiRegularis ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับจุลินทรีย์ในลำไส้
[1] โภชนาการเพื่อการทำงานคือการใช้อาหารที่มีส่วนประกอบของสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพอย่างน้อย 30% ทุกวัน ทางเลือกของอาหารดังกล่าวช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหาร