แมนดาริน: สิ่งที่ดีสำหรับร่างกาย

ส้มเขียวหวานที่แปลกใหม่เป็นแขกที่คุ้นเคยในโต๊ะของเรามานาน และเราไม่แม้แต่จะคิดเกี่ยวกับสิ่งที่มีประโยชน์มากมายในปาฏิหาริย์นี้ - ผลไม้

เลือกสูตรของคุณ

ฤดูกาลส้มกำลังใกล้เข้ามามากขึ้นเรื่อย ๆ ส้มจีนเป็นผลไม้ฤดูหนาวที่ชื่นชอบมานานในรัสเซียพวกเขามีความสัมพันธ์อย่างมากกับชุดวันหยุดปีใหม่และได้กลายเป็นคุณลักษณะคลาสสิกของวันส่งท้ายปีเก่า นอกจากการสร้างอารมณ์รื่นเริงแล้วส้มจีนยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายรวมถึงสมุนไพรด้วย

องค์ประกอบภาษาจีนกลาง

องค์ประกอบทางเคมีของแมนดารินค่อนข้างมีวิตามินและสารอาหารค่อนข้างมาก โดยเนื้อหาของวิตามินซี, ส้มเล็กน้อยนอกเหนือจากส้มแมนดารินยังมีวิตามิน B, วิตามิน PP, A, E, K. เนื้อของผลไม้มีแร่ธาตุมากมาย (แคลเซียมทองแดงเหล็กแมงกานีสสังกะสี) กรดอินทรีย์ และระเหย แม้แต่เปลือกส้มเขียวหวานซึ่งเป็นน้ำมันที่ผลิตจากส้มมีประโยชน์ก็ยังต้องขอบคุณแมนดารินที่มีกลิ่นหอมมาก

คุณค่าทางโภชนาการของส้มเขียวหวานมีเพียง 53 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งมีคาร์โบไฮเดรต 13.34 กรัมโปรตีน 0.81 กรัมและไขมัน 0.31 กรัม

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของส้มแมนดาริน

ดังนั้นแมนดารินสามัญดีสำหรับอะไร คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลไม้นี้คือ:

• ต้องขอบคุณโพแทสเซียมกรดโฟลิกและสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่มีอยู่ในผลไม้นี้มันส่งผลดีต่อระบบประสาทและทำให้การทำงานของมันกลมกลืนกัน การใช้กรดโฟลิกช่วยลดความเสี่ยงของความผิดปกติทางสติปัญญาและโรคอัลไซเมอร์ โพแทสเซียมช่วยเพิ่มการไหลเวียนเลือดไปยังสมอง นอกจากนี้ส้มเขียวหวานยังเป็นยากล่อมประสาทแสนอร่อยที่ให้พลังงานบรรเทาความวิตกกังวลและความเหนื่อยล้า

• ขอบคุณกรดโฟลิกและวิตามินบีเดียวกันส้มจีนมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากไม่เพียง แต่ช่วยเสริมสร้างระบบประสาทของแม่ แต่ยังช่วยในการสร้างระบบประสาทของทารก นอกจากนี้การฉีดส้มเขียวหวานเช่นผลไม้เองช่วยลดการเกิดพิษในหญิงตั้งครรภ์

• แมนดารินมีโพแทสเซียมในระดับสูงในขณะที่โซเดียมน้อยกว่ามาก มันคือการรวมกันที่ช่วยให้หลอดเลือดรักษาความดันโลหิตที่ดีที่สุด การรวมกันของวิตามิน B6 และ C, โพแทสเซียมช่วยเสริมสร้างความเข้มแข็งของระบบหัวใจและหลอดเลือดและลดโอกาสในการเกิดโรคหัวใจ, โรคหลอดเลือดหัวใจ, ความดันโลหิตสูง, หลอดเลือด, โรคหลอดเลือดสมอง สารจำนวนมากที่สุดที่เป็นประโยชน์ต่อหัวใจอยู่ในเยื่อหุ้มสีขาวซึ่งอยู่ระหว่าง lobules

• แมนดารินเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเนื่องจากวิตามินซีให้ผลเสริมความแข็งแรงทั่วไปต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านไวรัส แมนดารินจะถูกระบุสำหรับการใช้งานหลังจากทุกข์ทรมานจากโรคไวรัส นอกจากนี้พวกเขามีการป้องกันที่ดี

• วิตามินซีเป็นสิ่งที่มีส่วนร่วมในการสร้างและเก็บรักษาโปรตีนคอลลาเจนในร่างกายซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อคุณภาพของเส้นผมและผิวหนัง วิตามินบี 12 ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผมเสริมสร้างเส้นผมและป้องกันผมหงอก แมนดารินมีการใช้กันมานานแล้วในการรักษาสิวบาดแผลเล็ก ๆ และบาดแผลรวมถึงโรคผิวหนังบางชนิด

• เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูงส้มเขียวหวานมีส่วนช่วยในการปรับปรุงลำไส้และระบบย่อยอาหารทั้งหมด

• แมนดารินมีฤทธิ์ลดอาการติดเชื้อและลดอาการบวมเนื่องจากใช้ในการรักษาโรคระบบทางเดินหายใจเช่นหลอดลมอักเสบโรคหอบหืดอาการไอ

• น้ำแมนดารินใช้ในการรักษาโรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบเช่นเดียวกับนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะ

• เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระในปริมาณสูงแมนดารินจึงช่วยป้องกันการเกิดเนื้องอกได้ดี

• เนื่องจากมีปริมาณแคลอรี่ต่ำจึงแนะนำให้ใช้ส้มจีนสำหรับโรคอ้วนรวมถึงความต้องการการอดอาหารเพื่อการรักษา

ข้อห้ามในการใช้ส้มเขียวหวาน

แม้จะมีรายการคุณภาพเชิงบวกที่น่าประทับใจของผลิตภัณฑ์ แต่ก็มีข้อห้ามมากมาย ไม่ควรใช้กับโรคต่อไปนี้:

• การอักเสบในทางเดินลำไส้

• แผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้น

• โรคกระเพาะที่มีกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้น

• โรคไวรัสตับอักเสบ

• holitsistit,

• โรคไตอักเสบ

เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงการบริโภคส้มเขียวหวานมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเบาหวานได้ หากโรคนี้มีอยู่แล้วการใช้แมนดารินควรได้รับการรักษาด้วยความระมัดระวังและ จำกัด การใช้ให้วันละ 1-2 ชิ้น

แมนดารินอาจเป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีแนวโน้มที่จะแพ้ ภาษาจีนกลางเช่นเดียวกับส้มสามารถกระตุ้นการเกิดโรคภูมิแพ้

แพทย์แผนจีน

ในการรักษาโรคหวัด

เป็นที่เชื่อกันว่าทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการป้องกันและรักษาโรคหวัดคือมะนาวเพราะมีวิตามินซีสูงเนื้อหาภาษาจีนกลางสามารถสร้างทางเลือกที่อร่อยและใช้งานได้จริง วันละ 2-3 ผลไม้ให้ร่างกายได้รับวิตามินซีในแต่ละวัน

น้ำแมนดารินจะมีประโยชน์เมื่ออุณหภูมิร่างกายสูงขึ้นช่วยดับกระหายและบรรเทาอาการไข้ได้ นี่คือสาเหตุของการมี phytoncides อยู่ในนั้น - น้ำยาฆ่าเชื้อตามธรรมชาติที่สามารถต่อสู้กับการติดเชื้อ

สูตรพื้นบ้าน

ด้วยโรคหวัดและการติดเชื้อไวรัสที่มาพร้อมกับไข้สูงคุณสามารถทำน้ำส้มได้ แต่คุณสามารถดื่มได้ไม่เกินครึ่งแก้ว มันสามารถเจือจางด้วยน้ำ

ด้วยโรคหลอดลมอักเสบและโรคหอบหืดคุณสามารถดื่มน้ำส้มหนึ่งแก้วในตอนเช้า

เพื่อป้องกันโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่คุณสามารถทำทิงเจอร์ต่อไปนี้

ผลิตภัณฑ์: เปลือกส้มเขียวหวานสับ 2 ช้อนโต๊ะวอดก้า 1 ถ้วย

เตรียม: เทเปลือกด้วยวอดก้าและปล่อยให้มันชงเป็นเวลา 10 วันในห้องมืดแล้วความเครียด ใช้เวลา 20 หยด 20 นาทีก่อนอาหารในตอนเช้าและเย็น

สูตรอาหารทีละขั้นตอนแสนอร่อยและง่ายจากส้มเขียวหวาน

สลัดผลไม้

ผลิตภัณฑ์ในสองเสิร์ฟ: ส้ม, แอปเปิ้ล, กีวี, แมนดาริน, ทับทิม (หลายเม็ด), โยเกิร์ต 250 มล. ผลไม้สำหรับสลัดคุณสามารถเลือกใด ๆ ที่บ้านวันนี้

เตรียม:

1. ส้มเขียวหวานแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และทำความสะอาดเยื่อหุ้มสีขาว

2. ใส่ชิ้นที่ปอกเปลือกไว้ในจานหรือถ้วยขนมสองแผ่น

3. ปอกเปลือกและกีวี่เติมส้มเขียวหวาน

4. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นลูกบาศก์ใส่ผลไม้ที่เหลือ

5. ปอกเปลือกและหั่นส้มเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่งไปยังส่วนที่เหลือของส่วนผสม

6. เททุกอย่างด้วยโยเกิร์ตและโรยหน้าด้วยเมล็ดทับทิม

7. ของหวานพร้อมแล้ว