จานนี้ง่ายต่อการเตรียม มันมีสัมผัสพิเศษของอาหารตุรกี
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- สำหรับการทดสอบ:
- - 1 ช้อนชา เกลือ
- - น้ำ 150-170 มล
- - 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ยีสต์แห้ง
- - 1 ช้อนชา น้ำตาล
- สำหรับการกรอก:
- - เนื้อหรือแกะ 350 กรัม
- - 2 ชิ้น หัวหอม
- - พริกหยวก 1 ตัว
- - เกลือ
- - 1 มะเขือเทศ
- - พริกแดงขม
- - เนย 70 กรัม
- - 1 มะนาว
- - ผักชีฝรั่ง
คู่มือการใช้งาน
1
นวดแป้งให้นิ่มขึ้นใส่ในที่อุ่น บดเนื้อ, หัวหอม, พริกหวานและขม, ผักชีฝรั่ง, มะเขือเทศปอกเปลือก สำหรับการบดคุณสามารถใช้เครื่องปั่น เพิ่มเนยนิ่มเกลือและผสม
2
จากแป้งที่ผ่านเข้ามาถึงแบบฟอร์ม koloboks ให้พวกเขาขึ้นมา ม้วนขนมปังแต่ละก้อนแล้วกระจายด้วยเนื้อสับ
3
อบในเตาอบที่ 220-240 องศา 5-8 นาที เทเค้กสำเร็จรูปด้วยน้ำมะนาววางบนชิ้นมะเขือเทศและมะนาวใบพาร์สลีย์
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
จานนี้สามารถตกแต่งได้หลายวิธี มันดูอร่อยและน่ากินมากเค้กหายไปจากโต๊ะอย่างรวดเร็ว พวกเขามีรสชาติดั้งเดิมที่น่าพอใจและตุรกี