ศาสตร์การทำอาหารเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมของทุกชาติ ด้วยองค์ประกอบของอาหารคุณสามารถกำหนดวิถีชีวิตของผู้คนภูมิอากาศของพื้นที่ ฯลฯ อาหารเม็กซิกันก็ไม่มีข้อยกเว้น ที่โต๊ะของคนพวกนี้คุณสามารถเห็นการผสมผสานของวัฒนธรรมตั้งแต่อินเดียโบราณจนถึงปัจจุบันและทันสมัย
เลือกสูตรของคุณ
คุณจะต้อง
- ไก่สับ - 800 กรัม
- มะเขือเทศในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 400 กรัม
- เชดดาร์ชีส - 300 กรัม
- Tortilla - 5 ชิ้น
- กระเทียม - 4 กลีบ
- พริกป่นป่น - 0.5 ช้อนชา
- พริกไทยดำป่น - 0.5 ช้อนชา
- Zira - 1 ช้อนชา
- ผักชี - 1 ช้อนชา
- ออริกาโน - 1 ช้อนชา
- หัวหอม - 100 กรัม
- พริก - 2 ชิ้น
- ผักชีสีเขียว - พวง
- น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล - 10 กรัม
- เกลือ - 1.5 ช้อนชา
คู่มือการใช้งาน
1
Enchiladas เป็นตอร์ตีญาซึ่งเต็มไปด้วยไส้ไส้บิดและโรยหน้าด้วยซอสร้อน ตอนแรกเตรียมซอส เทน้ำมันพืชครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์ พริกพริก, หัวหอมและกระเทียมในน้ำมันร้อน จากนั้นใส่มะเขือเทศกระป๋องลงในผัก ตัดพวกเขาเป็นครึ่งก่อน สตูว์ประมาณ 5-7 นาทีเกลือและพริกไทยกับพริกไทยดำในตอนท้าย
2
ผัดเนื้อสับกับน้ำมันพืชเล็กน้อยในกระทะแยก การบรรจุควรมีลักษณะทอดที่สวยงาม ในตอนท้ายของการปรุงอาหารปรุงรสเนื้อไก่สับกับพริกไทยแดงเครื่องเทศและเกลือ
3
ขูดชีส เปิดเตาไมโครเวฟไว้ในไมโครเวฟพวกมันจะต้องยืดหยุ่น
4
วางเนื้อสับที่ด้านหนึ่งของแต่ละเค้ก วางเนยแข็งที่ด้านบนแล้วโรยด้วยสมุนไพร ม้วนช่องว่างลงในหลอด
5
ที่ด้านล่างของแบบฟอร์มใส่ซอสครึ่งแล้ว tubules กับตะเข็บลง Enchiladas ซ้อนกับซอสที่เหลือ โรยด้วยชีสและสมุนไพรเล็กน้อย
6
นำเข้าอบในจานไม่เกิน 20 นาทีรอจนกว่าคุณจะได้รับชีส
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์
สำหรับ Enchidalas ร้อนเสนอครีมเปรี้ยวเย็น